Berto’s Milanesa, una marca de futuro

Berto’s Milanesa, una marca de futuro

previous arrow
next arrow
Ens agrada molt quan descobrim un lloc on hi tenen molts platillos de cuina catalana. A @casaantonio_ al carrer Aribau hi hem trobat esqueixada, bunyols de bacallà, la bomba de l’Eixample (una versió una mica diferent de la de la Barceloneta) i un dels plats mes bons per la qualitat del producte va ser el calamar a la planxa.Tapes ideals per compartir, vitrina i un ambient relaxat que ens trasllada a les cases de menjars de tota la vida. #casaantonio #barcelona #platillos #cuinacatalana #eixample ... Ver MasVer menos
Ver en Facebook
Quina meravella el menú d’estiu del @momentsrestaurantbarcelona dins del @mo_barcelona ⭐️Fresc, equilibrat i amb el mar com a gran protagonista. No us perdeu la intensitat de la mazamorra amb verat i gaudiu dels colors del llorito que després se serveix a la taula amb una caprese. I arriben les gambes amb arròs caldós. Un plat de territori, un homenatge als pescadors i a les llotges i també a la tradició d’acompanyar-ho amb una torrada de mar, ben xopa del suquet de peix.Cuina catalana que emociona i el saber fer d’en @raul_balam_ruscalleda, Premi Nacional de Gastronomia, que s’emociona parlant de les arrels i que ens presenta una experiència gastronòmica on la cuina catalana es gaudeix amb els cinc sentits. Quin orgull i quina emoció tenir el nostre país al paladar. #foodie #barcelona #raulbalam #cuinacatalana #mandarinoriental ... Ver MasVer menos
Ver en Facebook
Teníem moltes ganes del retorn d’Oliver Peña, i Mineral confirma que continua en plena forma.Una barra espectacular, pensada al mil·límetre per gaudir sense distraccions, una cuina molt fidel al seu estil i alguns mossegats que justifiquen la visita per si sols, com el choux toro o el mochi de pollastre a la catalana.A la sala i al celler, Cristina Losada completa una experiència que, amb només tres mesos de vida, ja compta amb molts clients repetidors.I això, en restauració, ho diu gairebé tot.📍 @mineralbcn ... Ver MasVer menos
Ver en Facebook
Teníem moltes ganes del retorn d’Oliver Peña, i Mineral confirma que continua en plena forma.Una barra espectacular, pensada al mil·límetre per gaudir sense distraccions, una cuina molt fidel al seu estil i alguns mossegats que justifiquen la visita per si sols, com el choux toro o el mochi de pollastre a la catalana.A la sala i al celler, Cristina Losada completa una experiència que, amb només tres mesos de vida, ja compta amb molts clients repetidors.I això, en restauració, ho diu gairebé tot.📍 @mineralbcn ... Ver MasVer menos
Ver en Facebook
Teníem moltes ganes del retorn d’Oliver Peña, i Mineral confirma que continua en plena forma.Una barra espectacular, pensada al mil·límetre per gaudir sense distraccions, una cuina molt fidel al seu estil i alguns mossegats que justifiquen la visita per si sols, com el choux toro o el mochi de pollastre a la catalana.A la sala i al celler, Cristina Losada completa una experiència que, amb només tres mesos de vida, ja compta amb molts clients repetidors.I això, en restauració, ho diu gairebé tot.📍 @mineralbcn ... Ver MasVer menos
Ver en Facebook
TOP