Foodie Day 2024

El dilluns 9 de setembre es va celebrar la quarta edició del Foodie Day, un esdeveniment que va reunir més de 450 professionals del sector gastronòmic de la ciutat. Com en edicions anteriors, l’acte va tenir lloc a la majestuosa terrassa del Belbo Terrenal. El moment central de la jornada va ser una xerrada captivadora

Almanac on Board: el barco más foodie de la Copa América de vela

Mientras Barcelona se convierte en el epicentro de la náutica mundial, la ciudad también despliega su artillería culinaria con un sinfín de eventos y la apertura de nuevos locales que elevan la oferta gastronómica. Pero si buscas algo verdaderamente fuera de serie, olvida las cenas convencionales y súbete al barco más foodie de la competición.

Cañitas Maite traslada su genialidad canalla a un pop up al aire libre en La Santa Market

Que los chefs de Cañitas Maite lo están petando es un hecho consumado. Este verano, y hasta el 25 de agosto, han trasladado su cocina – y a parte de su equipo a la Costa Brava- para poner en marcha, por segundo año consecutivo, Cañitas Maite en su versión más veraniega en la Santa Market.

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Cuatro menús irrepetibles en Moments

Raül Balam, chef del restaurante Moments, con dos estrellas Michelin, organiza cuatro noches únicas para celebrar la Vuelta Ciclista. Cada estación del año ha tenido una noche muy especial para conmemorar La Vuelta Ciclista a España en el restaurante Moments, ubicado en el Mandarin Oriental, Barcelona. El chef Raül Balam dio la bienvenida al otoño

Cuatro restaurantes españoles entran en la Guía Michelin Dubai 2024

En un evento celebrado en el nuevo hotel One Za’abeel de la cadena One&Only, en Dubai, MICHELIN ha presentado su nueva selección de restaurantes para Dubái en 2024. Este año, la guía destaca la asombrosa diversidad culinaria de la ciudad, con 106 establecimientos cubriendo 35 tipos diferentes de cocina, entre los que se incluyen los

Vicky Sevilla en CocinaME

La noche del 8 de julio, la reconocida chef Vicky Sevilla (Restaurante Arrels, 1 estrella Michelin) deleitará a los comensales en CocinaME, el exclusivo espacio gastronómico de Montagud Editores. Como parte de Las Noches Mágicas de Montagud, Sevilla ofrecerá un menú degustación que refleja la esencia de su cocina, arraigada en la tierra valenciana.

Worldcanic, el volcán como guía

Del 8 al 10 de julio, Lanzarote será el epicentro de un evento gastronómico que reúne a cocineros, productores y expertos de diversas zonas volcánicas del mundo. La cuarta edición de Worldcanic, Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos explorará la diversidad de las cocinas y comunidades en regiones volcánicas europeas, combinando ponencias de chefs,

El Cruïlla más gastronómico

Pet Shop Boys, Smashing Pumpkins, Avril Lavigne y The Kooks encabezan el cartel de la nueva edición del Festival Cruïlla 2024, programado del 10 al 13 de julio. Además de disfrutar de actuaciones de Kasabian, Amaral, Chucho Valdés y Oques Grasses, así como de humoristas como Ana Polo e Ignatius Farray, los asistentes también se

Gran Premio de Fórmula 1 con InterContinental

InterContinental Barcelona, el icónico hotel cinco estrellas en Montjuïc con vistas panorámicas a algunos de los monumentos más emblemáticos de la ciudad, presenta su exclusivo Pack F1 para disfrutar del F1 Aramco Gran Premio de España 2024. Esta experiencia, que se puede disfrutar del 21 al 23 de junio, cautiva a los amantes de la

Sergio Solís es el mejor ‘sushiman’ de España

Sergio Solís, del restaurante Ta-Kumi en Málaga, ha sido reconocido como el mejor ‘sushiman’ de España en la tercera edición del concurso Itamae Balfegó, celebrado este lunes. El evento, que tuvo lugar en la Llotja de Mar de Barcelona, atrajo a más de 700 asistentes, entre ellos cocineros, periodistas, autoridades y otros profesionales del sector.