FIS K BAR, la terraza más ‘cool’
El alma nórdica, la comida distintiva de Tragaluz y las impresionantes vistas de los veleros y la ciudad han convertido a Fiskebar en uno de los restaurantes más encantadores del puerto. Sin embargo, su fama no le impide seguir innovando con experiencias gastrolúdicas, donde la música, los platos compartidos y las vistas son los principales
Lluc Crusellas endulza La Santa Market
El aclamado maestro chocolatero Lluc Crusellas, reconocido como el mejor del mundo en los World Chocolate Masters 2022, ha llegado a la Costa Brava para ofrecer una experiencia única a los amantes del chocolate. Su maestría, combinada con el ambiente estival de La Santa Market, cautivará a cualquiera que pase por delante de su estand
¿Qué se come en el mejor Beach Club de Europa?
El restaurante Flamma Beach Foodhouse inicia la temporada con una carta renovada. Situado en el Beach Club de INFINITUM, el resort con tres campos de golf en el corazón de la Costa Dorada, ofrece una experiencia gastronómica refinada con vistas al Mediterráneo y una sala cercana e impecable. El chef ejecutivo Jordi Roa, reconocido por
Volta, el nuevo ‘place-to-be’ del Born
El próximo 1 de agosto abre un nuevo restaurante mediterráneo que, estamos seguros, tendrá mucho recorrido. Ubicado en la primera planta del nuevo hotel Borneta, Volta promete ser el punto de encuentro preferido tanto para huéspedes como para locales. Andrea de Benedictis, el chef al mando, ha desarrollado gran parte de su carrera en varios
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Mas d’en Bruno, soñar entre viñedos
Al despuntar el día, el sol se cuela entre los robustos viñedos que rodean una estilosa masía en el Priorat. Lo que antes fue hogar de una familia catalana dedicada a la vendimia circular, hoy se ha transformado en el imponente Gran Hotel Mas d’en Bruno. Más que conservar sus muros centenarios, este establecimiento ha
Viaja a Nápoles con Capù
Si alguna vez te has preguntado cómo es realmente la auténtica comida napolitana -y no nos referimos solo a las pizzas- entonces tu próximo destino es el encantador restaurante Capù, ubicado en el corazón de Sant Gervasi. Este establecimiento de dos pisos, inaugurado hace apenas un año, ha cautivado a los paladares locales con una
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L’Atic, la Mallorca de Juan Pinel
En Mallorca, todo el mundo conoce el Hotel Saratoga. Abierto en mayo de 1962, es el más antiguo del centro histórico de Palma y fue el primero en abrir un rooftop que todavía hoy atrae a turistas y locales. Su nombre, un tributo al legendario portaaviones de la IV flota americana, el USS Saratoga, evoca
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Worldcanic, el volcán como guía
Del 8 al 10 de julio, Lanzarote será el epicentro de un evento gastronómico que reúne a cocineros, productores y expertos de diversas zonas volcánicas del mundo. La cuarta edición de Worldcanic, Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos explorará la diversidad de las cocinas y comunidades en regiones volcánicas europeas, combinando ponencias de chefs,
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El Cruïlla más gastronómico
Pet Shop Boys, Smashing Pumpkins, Avril Lavigne y The Kooks encabezan el cartel de la nueva edición del Festival Cruïlla 2024, programado del 10 al 13 de julio. Además de disfrutar de actuaciones de Kasabian, Amaral, Chucho Valdés y Oques Grasses, así como de humoristas como Ana Polo e Ignatius Farray, los asistentes también se
Castell de Vallgornera, lujo sereno en Peralada
Vivimos en una “sociedad microondas” de respuesta rápida y soluciones inmediatas, donde se espera gratificación instantánea. Una cultura que ha permeado nuestra vida diaria y nuestra interacción con el mundo que nos rodea. Para contrarrestar este frenesí, tenemos una solución temporal: viajar hasta Peralada y refugiarse en un antiguo castillo del siglo XII, recientemente convertido
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