Noches de sake, tapas y vinilo

Hay experiencias que no se pueden buscar. Solo se encuentran. Y una de ellas es Vertigo Listenings, el ritual nocturno más íntimo del Nobu Hotel Barcelona, que regresa este invierno para celebrar el placer de parar, escuchar y mirar la ciudad desde otro lugar. En la planta 23, donde el cielo parece más cercano que

Marcel Pons y la tradición sin nostalgia

Incorrecte es uno de esos restaurantes donde conviene mirar con calma. No solo por el rojo que atraviesa el espacio —mesas, sillas, detalles— sino por la manera en que todo parece colocado para ayudarte a centrar la atención. Entras y el ritmo cambia. El ruido baja, la prisa se queda fuera y la mirada se

Gloria Osteria: el Menú Ejecutivo italiano que estabas esperando

En la emblemática calle Enric Granados, Gloria Osteria se erige como un refugio gastronómico donde cada pausa se transforma en una experiencia memorable. Con la llegada de su nuevo Menú Ejecutivo, disponible de lunes a viernes, este restaurante no solo redefine el concepto de almuerzo, sino que también invita a los comensales a disfrutar de

Sartoria Panatieri lanza ‘PIZZA X CHEF’, un proyecto que combina talento, producto y temporalidad

Chefs nacionales reinterpretan mes a mes la pizza con recetas exclusivas, temporales y diseñadas especialmente para cada colaboración, celebrando la creatividad y el respeto por el producto de temporada. Un ciclo anual que combina la experiencia de cocineros consolidados con nuevas miradas de la gastronomía, ofreciendo a los comensales elaboraciones efímeras durante un mes completo

Día Internacional de la Croqueta: las mejores de Barcelona están aquí

Día Internacional de la Croqueta: las mejores de Barcelona están aquí El Día Internacional de la Croqueta se celebra cada 16 de enero. Y es el momento perfecto para rendir homenaje a una de las tapas más queridas y debatidas de nuestra gastronomía. Porque sí: la croqueta tiene fieles, casi militantes. Aquí va nuestra selección

Jornada de canelones gourmet en el Time Out Market de Barcelona en la festividad de Sant Esteve

Los mejores restaurantes de Barcelona ofrecerán canelones de autor para comer y cenar el 26 de diciembre. Una propuesta gastronómica variada que incluye el tradicional canelón de pollo asado de Navidad, de la mano del chef con estrella Michelin Fran López; una opción para los más carnívoros con costillar de ternera Angus cocinado a baja

GLORIA OSTERIA SE VISTE DE FIESTA ESTE AÑO NUEVO

Con la llegada de la Navidad y el Fin de Año, Gloria Osteria, el restaurante más glamuroso del grupo Big Mamma en Barcelona, propone una cena especial de Nochevieja que combina lujo, gastronomía y la calidez de la tradición italiana. Este 31 de diciembre, el local se vestirá de gala para ofrecer a sus comensales

La propuesta gastronómica del METT Barcelona: Albarada y 1925 Vermutería

Albarada y 1925 Vermutería: dos mundos complementarios que redefinen la gastronomía en las colinas con vistas a Barcelona. Un refugio sereno donde se unen dos experiencias culinarias distintas, con las mejores vistas de Barcelona.

Circolo Popolare: la nueva apertura de la ciudad Condal que te trasladará a Sicilia

El grupo Big Mamma inaugura su segundo restaurante en Barcelona: Circolo Popolare, ubicado en el emblemático Passeig de Gràcia. Este nuevo espacio, que se suma a la oferta del grupo tras el éxito de Gloria Osteria en Enric Granados, representa su quinta apertura en España. Circolo Popolare es un auténtico homenaje al estilo de vida

MOËT & CHANDON CELEBRA EL INICIO DE LA NAVIDAD EN MANDARIN ORIENTAL RITZ, MADRID

El Jardín del Ritz con Moët & Chandon se prepara para acoger dos propuestas pensadas para disfrutar con familiares y amigos y dar la bienvenida a la época más esperada del año. Un espacio único en el que descubrir un menú invernal y participar en un taller de coronas navideñas con Brumalis o en una