Llega Time Out Market Barcelona
El mercado gastronómico y cultural que reúne lo mejor de la ciudad bajo un mismo techo. Desde chefs consolidados a talentos emergentes:Time Out Market Barcelona cuenta con las mejores propuestas gastronómicas y experiencias culturales de la ciudad. Es el primer mercado de curación editorial del país y acoge chefs que suman 4 estrellas Michelin en
Viaja a Nápoles con Capù
Si alguna vez te has preguntado cómo es realmente la auténtica comida napolitana -y no nos referimos solo a las pizzas- entonces tu próximo destino es el encantador restaurante Capù, ubicado en el corazón de Sant Gervasi. Este establecimiento de dos pisos, inaugurado hace apenas un año, ha cautivado a los paladares locales con una
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Vicky Sevilla en CocinaME
La noche del 8 de julio, la reconocida chef Vicky Sevilla (Restaurante Arrels, 1 estrella Michelin) deleitará a los comensales en CocinaME, el exclusivo espacio gastronómico de Montagud Editores. Como parte de Las Noches Mágicas de Montagud, Sevilla ofrecerá un menú degustación que refleja la esencia de su cocina, arraigada en la tierra valenciana.
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Luigi Bros, una pizza ganadora
Cada año, la Pizzaioli Championship de Grosso Napoletano se consolida como una plataforma que celebra y promueve tanto la tradición como la originalidad en la elaboración de la auténtica pizza napolitana. Declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2017, el arte de los pizzaioli de Nápoles consiste en preparar la masa de
SCAPAR, nueva apertura en Barcelona
El prestigioso chef Kouichi Kuwabara, conocido ser jefe de cocina en el renombrado restaurante Dos Palillos, está a punto de inaugurar su propio establecimiento en Barcelona: SCAPAR (Sensescape Japanese Restaurant). Con una apertura programada para el próximo 1 de Julio. En SCAPAR, los comensales podrán disfrutar de un exclusivo menú degustación de 16 pases. Este
Imprevisto forma parte de la Guía Michelin 2024
Imprevisto. Porque uno se sienta y no sabe qué va a tener en el plato.Imprevisto. Porque no te lo esperas, y sorprende.Imprevisto. Porque nació de unas circunstancias que nadie pudo prever y ha salido bien. Muy bien.Casi de Imprevisto. O no… Imprevisto son cuatro jóvenes socios internacionales afincados en Barcelona y con un potente recorrido
Worldcanic, el volcán como guía
Del 8 al 10 de julio, Lanzarote será el epicentro de un evento gastronómico que reúne a cocineros, productores y expertos de diversas zonas volcánicas del mundo. La cuarta edición de Worldcanic, Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos explorará la diversidad de las cocinas y comunidades en regiones volcánicas europeas, combinando ponencias de chefs,
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Terrazeo en H10 HOTELS
Con la llegada del verano, las ciudades ofrecen las mejores experiencias al aire libre. Desde Madrid y Málaga hasta Barcelona o Tarragona, H10 Hotels invita a disfrutar de sus terrazas y rooftops más exclusivos con una oferta gastronómica deliciosa, cócteles sugerentes, idílicas piscinas y un ambiente incomparable. Descubre la experiencia única en H10 Casa Mimosa
SEA YOU, un oasis gastro-surfero
Tras apenas cuatro años de vida de la mano del grupo empresarial Vaya Vida, la marca SEA YOU crecerá a lo grande este año en Barcelona con dos aperturas espectaculares. La primera, este mes de junio en Gran Vía, cerca de Paseo de Gracia. En octubre, se espera otro multiespacio en Enrique Granados con Consejo
The Barcelona EDITION & Martina Puigvert
Desde el 6 de mayo hasta el 6 de agosto, Veraz ofrecerá dos nuevos platos y dos menús degustación diseñados por la destacada chef del restaurante Les Cols en La Garrotxa, Martina Puigvert. Tras una exitosa primera colaboración de tres meses, The Barcelona EDITION anuncia la extensión de esta asociación, añadiendo nuevos platos y opciones
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