Alberto Mejias nos habla sobre la protección de locales emblemáticos en Barcelona
Mahalo Poké arranca las aperturas de 2022 con su primer restaurante en Barcelona
Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, inauguraba el pasado viernes su primer restaurante en Barcelona, lo que supone el comienzo de las aperturas previstas para este ejercicio. La nueva sucursal de Mahalo Poké está ubicada en Carrer de Casp, nº 70, en pleno centro de la
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Entrevista a Bruno Palazzi
El Guardian de los Sabores – Miguel Balcells conversando con un gran chef de la gastronomía española, Bruno Palazzi. Conocer su historia en las cocinas y su recorrido de practicas con grandes chefs como Arzak.
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Jordi Esteve, confecciona un menú con quesos de Suiza para conmemorar el día internacional del queso
Durante la semana del 21 al 26 de este mes, se podrá tomar en exclusiva el menú degustación temático especialQuesos de Suiza: para celebrar el Día Internacional del Queso de la mejor manera posible. El 27 de marzo se celebra el Día Internacional del Queso, y Quesos de Suiza, referentes en todo el mundo por
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Javier de las Muelas presenta los nuevos cocktails de Jack Daniel’s elaborados con café
Los nuevos cócteles de Jack Daniel’s con café han sido anunciados este martes en el Dry Martini Barcelona en un evento exclusivo. Los signature cocktails están pensados para el consumo diurno, como los momentos de sobremesa y afterwork con amigos, y son muy fáciles de preparar.
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La digitalizació a la restauració
14 de Març de 2022 Omnichannel Board del Club de Marketing de Barcelona van presentar a CASA SEAT, una xerrada on hi han participat Ferran Adrià, Eduard Xatruch (Disfrutar Barcelona), Christian Escribà (Pastisseria Escribà) y moderada per Enric Jové (Pace Gastro)
WEBER, inaugura su primera tienda oficial en España con una Master Class de Marc Ribas
La Weber Store Barcelona, ubicada en Cabrera de Mar, cuenta con una superficie de 300m2 exclusivamente dedicados a comercializar barbacoas, productos y accesorios de la marca Weber. La nueva tienda también acogerá la primera Grill Academy de España y Portugal, una “academia” de barbacoa con cursos para todos los niveles, y que hoy se inaugura de la mano
Taste France: El turismo frances se presenta en Barcelona con Romain Fornell como embajador.
El restaurante Caelis, una Estrella Michelin, con Romain Fornell como embajador, se convierte en el escenario de inauguración del Media Tour de Atout France, con la presencia de Hélène Conway – Mouret, Senadora de la Republica Francesa, Olivier Ramadour Cónsul de Francia en Barcelona, representantes distintas ciudades francesas (Nantes, Niza, Aviñón, Burdeos, Biarritz…), dirigido por
La Rotisserie de Sarrià
En la Rotisserie de Sarrià nos encontramos un chef, el concepto “chef” asociado al de Rotisserie ya nos hace pensar que no vamos a hablar de los clásicos pollos del domingo.
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