En la emblemática calle Enric Granados, Gloria Osteria se erige como un refugio gastronómico donde cada pausa se transforma en una experiencia memorable. Con la llegada de su nuevo Menú Ejecutivo, disponible de lunes a viernes, este restaurante no solo redefine el concepto de almuerzo, sino que también invita a los comensales a disfrutar de la auténtica esencia de Italia en cada bocado.
Antipasti + Principal + Postre + Bebida y café por 36€
El viaje culinario comienza con una selección de antipasti que prometen seducir a los paladares más exigentes. Entre ellos: La Millefoglie di Branzino; el Tonno Tonnato y los Arancini al Tartufo, con su irresistible aroma. Los platos principales, tampoco se quedan atrás, siendo una auténtica celebración de la cocina italiana contemporánea. El Tagliolino nero e bottarga, los Fazzoletti de ricotta e spinaci, suaves y reconfortantes, y la Tagliata di pollo, jugosa y llena de sabor, son opciones que no decepcionan. Para aquellos que buscan una experiencia auténtica, los Pici alla Bolognese rinden homenaje a la tradición italiana. Y para los que prefieren la pizza, la Santa Margaritha. El menú culmina con un dolce casero y un café.
Nuevos Platos para Celebrar la Temporada
Pero las novedades no terminan aquí. Gloria Osteria también presenta su nueva carta de temporada que celebra sabores frescos y ligeros. Entre los nuevos imprescindibles se encuentra el Carpaccio di Capesante, una delicada presentación de vieiras crudas aliñadas con citronette fresca, que promete ser un bocado de pura frescura marina. El ya icónico Tagliolino nero e bottarga también se destaca en esta nueva propuesta, mientras que la Ave Funghi Caesar reinventa la clásica ensalada con un toque contemporáneo y sabroso. ¡Buon appetito!
