Üpper Diagonal: GUANYADORS!
ÜPPER DIAGONAL S’IMPOSA A BARCELONA I REPRESENTARÀ A CATALUNYA A LA FINAL DEL CONCURS NACIONAL DE PINTXOS I TAPES CIUTAT DE VALLADOLID
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Pamelas, el restaurante de Pikes Ibiza
Gastronomía aderezada con música se dan cita en el restaurante de Pikes, un lugar sexy y vibrante donde el verano en Ibiza se celebra cada noche. El glamour de los 70 y el venerado chef británico Tim Payne tejen la magia de un lugar único: Pamelas.
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Presentem Foodie Culture #13
Un dels moments més especials per a nosaltres és la presentació de la revista. Trobar-nos, fullejar-la, desvirtualitzar-nos, parlar de gastronomia, de Barcelona i de la vida.Veure que, una vegada més, tanta gent ens acompanyeu ens deixa amb una ressaca emocional important. Amics, marques, premsa, xefs. Tot un sector unit com sempre i amb més nivell
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NH COLLECTION CONSTANZA INAUGURA SU NUEVA TERRAZA
Comienza la temporada veraniega con la apertura de su nueva terraza, situada a pie de calle, en los Jardines Sant Joan de Déu. Tras un proyecto decorativo de remodelación, el hotel estrena un espacio exterior que promete convertirse en uno de los lugares de moda en Barcelona durante la época estival, tanto para los locales,
IMPAR, el restaurant de l’Hotel SOFIA
El restaurant IMPAR és el restaurant destaca per ser un univers multigastronòmic on es troben ingredients singulars que es fusionen amb la gastronomia mediterrània.
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Azul, el rooftop de Romain Fornell
El chef francés afincado en Barcelona, propone una gastronomía de mar, brasa y cócteles en el nuevo Azul Rooftop Barceloneta
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La cuina de Barcelona està al Windsor
Una bona opció aquest estiu és descobrir el menú Barcelona del Restaurant Windsor Un proposta que agradarà a aquells que volen descobrir la cuina tradicional catalana o per als nostàlgics que busquen tornar a reviure els plats més icònics de la ciutat.
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CENTRAL Nº1 Y DISFRUTAR Nº2 EN LA LISTA THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS
El mundo de la gastronomía se ha reunido esta noche en Valencia (España) para celebrar los premios The World’s 50 Best Restaurants 2023, patrocinados por S.Pellegrino & Acqua Panna, en los que el Central de Lima ha sido nombrado The World’s Best Restaurant 2023, así como The Best Restaurant in South America 2023. La ceremonia
Solomillo: la carne al peso
La propuesta gastronómica del hotel Alexandra Barcelona, Curio Collection by Hilton está basada en el concepto de la carne al peso del Restaurante Solomillo, una apuesta en la que la carne es la protagonista. Una selección de distintas razas bovinas según temporada, que se ajustan al gusto de cada comensal tanto en punto de cocción
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PANARRA: OBRADOR ARTESANAL
Masas madre, fermentaciones lentas, hornos de piedra, bollería inspirada en la tradición francesa y mucho amor: este es, dicen sus responsables, el secreto del éxito de Panarra.Este obrador artesanal de pan abrió sus puertas en L’Hospitalet de Llobregat en agosto de 2022 Cuando decidieron abrir Panarra el pasado verano de 2022, Patricia Escudero y Daniel