ALREVÉS, nuevo restaurante
Cocina mediterránea urbana ALREVÉS se define como un restaurante de cocina urbana que ofrece la esencia del mediterráneo con sabores modernos y con un toque healthy. El chef Xavi Rue, asesorado por Josep Maria Masó, ha creado una propuesta gastronómica que combina el recetario clásico de la cocina catalana y mediterránea donde el protagonista es
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes
750 ANYS DE CUINA CATALANA
EL CONSOLAT DE MAR PRESENTA EL RECEPTARI “3/4 DE MIL·LENNI DE GASTRONOMIA DE FUTUR”
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes
VUELVE EL BRUNCH DE MARTIN BERASATEGUI
Vuelven los domingos más sabrosos de Martín Berasategui con el brunch de Monument Hotel Barcelona El brunch de Martin Berasategui, también llamado Yummy Sundays, se celebra en Monument Hotel Barcelona el primer y tercer domingo de cada mes. El luminoso restaurante Glasss y la Terraza Verbena, ambos en la azotea del hotel, son los espacios
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes
L’ENTRECÔTE: Un concepto de exito
L’Entrecôte Barcelona cuenta con un menú único, mediodía y noche, cada día del año, a un precio cerrado de 22€. Consta de una ensalada verde, patatas fritas limitadas y un filete de ternera en salsa. Todo casero, fresco y exquisito. L’Entrecôte es una firma de restauración icónica en Francia con restaurantes idénticos desde hace más de
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes
un homenaje gastronómico al atún de la mano de Arrom, Hermanos Torres y Grupo Nomo Arrom, los triestrellados Hermanos Torres y el grupo de cocina japonesa Nomo se darán cita en Dos Cielos Madrid, en el Palacio de los Duques, Gran Melia, para presentar “Atunology”, una serie de sesiones culinarias diseñadas para explorar y celebrar
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes
Apertura: Monster Sushi
The Umai Group compta així amb 7 locals a tot Espanya, 2 a Madrid i 5 a Barcelona, incloent el local de delivery de la ciutat comtal. El nou restaurant Monster Sushi està situat al carrer Aribau n3 de Barcelona, al costat de la Plaça Universitat. La seva atmosfera és urbanita i està inspirat en
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes
Inauguració: MAE, Sincretisme.
El Sincretisme és la tendència a unir i harmonitzar corrents de pensament o idees aparentment oposades. En el cas del restaurant MAE, aquesta harmonització es materialitza mitjançant la combinació de les cuines mediterrània i caribenya. Aquesta unió s’aconsegueix gràcies a dos xefs de primer nivell: Germán Espinosa, que representa la cuina mediterrània, i Diego Mondragón,
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes
La festa del Grito de Mèxic
La festa del Grito de Mèxic, que commemora la independència de Mèxic es torna a celebrar al PobleEspanyol per 13 any consecutiu (excepte la pandèmia). Aquesta celebració, organitzada per la comunitat mexicana, amb el suport de les institucions públiques i el Consolat de Mèxic a Barcelona, té ja un arrelament a la ciutat des de
FOODIE DAY 2023
El dilluns 4 de setembre va tenir lloc la tercera edició del Foodie Day, un esdeveniment que va aplegar a més de 400 professionals del sector gastronòmic de la ciutat. L’acte es va desenvolupar, com en anys anteriors, a l’espectacular terrassa del Belbo Terrenal. El punt central de l’esdeveniment va ser una interessant xerrada sobre
Si vas a ver el Barça: SIMULTANEO
UN ‘FAST FOOD’ GOURMET A LOS PIES DE MONTJUÏC, PARA LOS DÍAS DE PARTIDO EN SIMULTÁNEO El recién inaugurado espacio gastronómico del Hotel Catalonia Barcelona Plaza, Simultáneo, saca provecho de su ubicación en Plaza España, para ofrecer un servicio de ‘Fast Food’ gourmet para los días de futbol en el Estadi Olímpic de Montjuic.
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes