Javi Martínez (Castell Perelada) i Víctor Torres (QUIRAT) s’uneixen en un sopar a quatre mans
El dimarts 28 d’octubre a les 20 h, el Restaurant Castell Perelada s’uneix a QUIRAT (InterContinental Barcelona) per oferir un sopar a quatre mans que apunta a ser una de les cites gastronòmiques de la temporada. Els xefs Javi Martínez (Castell Perelada) i Víctor Torres (QUIRAT) compartiran fogons en un recorregut de 11 passes que
SEGUNDA APERTURA DEL GRUPO BIG MAMMA EN BARCELONA.
Es el nuevo templo italiano para celebrar la vida, la amistad y el buen comer, con sabor 100% casero y espíritu festivo en el centro de la Ciutat Comtal. ¡Atención Barcelona! La dolce vita vuelve por todo lo alto de la mano de Big Mamma para inaugurar el mes de Diciembre con grandes festividades. Tras
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Olis Bargalló estrena nuevos envases de sus aceites ‘para cocinar’ y ‘para aliñar’
Bautizado como Pippers, es una botella práctica, para el día a día, con el mejor aceite de oliva virgen extra (para aliñar) y con su aceite de oliva suave (para cocinar)
El tequila que no se bebe, se abraza
Hay objetos que no se compran, se guardan. Y hay bebidas que no se brindan, se recuerdan. Clase Azul lo sabe bien. Por eso, la última entrega de su serie anual Nuestros Recuerdos no es solo un tequila: es una despedida con acento dorado. Una celebración lenta. Un “te extraño” embotellado. La edición limitada Clase
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Wuliangye a Barcelona: una nit al mar per descobrir el licor xinès
Hem tingut la gran sort de formar part de la primera gran nit de Wuliangye (@wuliangye.global) a Barcelona. En un vaixell que va salpar per la costa de la ciutat, convidats del món gastronòmic van conèixer de prop una de les grans joies de la destil·lació xinesa: Wuliangye, el baijiu premium originari de Yibin, a
El nuevo listening bar: SALSA STREET FOOD
El restaurante mexicano que por su éxito pasó del delivery a una sala con comensales abre su segundo local en Barcelona.
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El chef Roberto Ruiz presenta en Jaiba MX su nueva propuesta gastronómica ‘Antojitos de Otoño’
Ostra con marinada de naranja sanguina, guacamole tradicional con vieira a la mantequilla de guajillo y escabeche de jalapeño y azafrán, taco de birria con jardín verde fresco y pollo crujiente con salsa macha y mole de frutos secos componen este menú especial disponible hasta el 21 de diciembre.
La DO Penedès se convierte en la primera con el 100% de sus vinos ecológicos
La vendimia 2025 marca un antes y un después para la DO Penedès: todos los vinos amparados por la denominación son ya 100% ecológicos. Este hito convierte a la DO Penedès en la primera Denominación de Origen del mundo completamente ecológica, un hecho histórico que reafirma el compromiso del territorio con la sostenibilidad y el
Gin MG se alía con Medina Òscar
Gin MG, la ginebra nacida en la costa de Barcelona en 1940, lanza una nueva edición especial junto al artista Medina Òscar, una de las voces más singulares del arte expresionista barcelonés. Más que un lanzamiento, esta colaboración es una declaración de amor a la ciudad: a sus esquinas con historia, a su creatividad sin
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Croissants, café y savoir faire: así aterriza PAUL en Barcelona con dos locales y obrador propio
Olvídate de los clichés parisinos con acordeón de fondo: PAUL, la cadena francesa que lleva más de 135 años horneando panes y croissants, acaba de plantar bandera en Barcelona. Y lo hace por partida doble, con aperturas en Rambla Catalunya 29 y Diagonal 433, más un obrador propio en la calle Bailén que garantiza olor