Amar Barcelona da un paso más en su apuesta por la “casualización del lujo” con La Burguersía
Con el epicentro en la barra del restaurante, La Burguersía busca otorgar un nuevo contexto a la experiencia de comer una hamburguesa, alejándose de los espacios tradicionales destinados a tal fin. La unión de la sencillez del bocado con la majestuosidad del espacio da lugar a una experiencia singular en la que un restaurante exclusivo
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El Science & Cooking World Congress se suma al compromiso de Belém
Mientras se celebra la Conferencia de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP30) de Belém en Brasil, donde el pasado viernes se firmó la Declaración de Belém sobre el Hambre, la Pobreza y la Acción Climática Centrada en las Personas, el Science & Cooking World Congress 2025, que se celebra del 10 al 12 de
Brunch con vistas virales: así es la terraza del Sercotel Rosellón
Hay planes que conquistan por el estómago… y otros que, además, enamoran la vista. El Sercotel Rosellón acaba de lanzar su nuevo brunch en la azotea y lo ha hecho a lo grande: con la Sagrada Familia de Gaudí como telón de fondo. Literalmente. De 10:00 a 12:45, la icónica terraza del hotel abre sus
El Majestic Hotel & Spa Barcelona da un nuevo paso al frente con la llegada de Luis Cobo como director general
El emblemático Majestic Hotel & Spa Barcelona arranca una nueva etapa con el nombramiento de Luis Cobo como nuevo director general, reforzando así su liderazgo en el sector del lujo y su compromiso con la excelencia. Ubicado en pleno Passeig de Gràcia, este histórico cinco estrellas, sinónimo de elegancia y hospitalidad desde hace más de
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PARKING PIZZA CUMPLE 10 AÑOS
El primer local, emplazado en unas antiguas cocheras, dio nombre a un negocio que celebra su primera década haciendo lo que más le gusta: compartir mesa y pizzas artesanas con clientes y amigos. Ya han pasado 10 años desde que Berta Bernat y Marcos Armenteras decidieran apostar por un concepto sencillo en el que la
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Melós, la nueva aventura mediterránea de Miquel Pardo en Barcelona
El chef de Cruix abre su proyecto más personal, donde vuelca sus raíces con alma, técnica y todo el sabor. Tras consolidar Cruix, donde enamora a crítica y público por su cocina fresca y desenfadada, el chef Miquel Pardo abre Melós, restaurante en el que ahonda en su alma mediterránea. Un nuevo restaurante que supone
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Jaiba MX y Maymanta se unen en Barcelona en un viaje gastronómico por las calles de México y Perú
Los reconocidos chefs Roberto Ruiz y Omar Malpartida ofrecerán en Jaiba MX una cena conjunta de seis pases inspirada en la cocina callejera de Latinoamérica el próximo 27 de noviembre.
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Comença Science & Cooking
El gran punt de trobada entre ciència i gastronomia a Barcelona
Casa Víctor celebra el reconeixement al bon tapeig de barri enel seu tercer aniversari
El bar de Castelldefels celebra tres anys de trajectòria d’èxit que avalen la seva cuina popular creativa. Tapes premiades i una àmplia oferta de vins a copes confirmen la singularitat d’aquest bar que ha anat creixent amb el temps.
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Rafa Bergamo (Kuoco) y Mario Sánchez (Comparte Bistro) se reúnen por un día para celebrar el 9.º cumpleaños de Kuoco
Un menú colaborativo que cruza la cocina viajada y de fusión de Rafa Bergamo con el sello franco‑gaditano de Mario, acompañado de una selección de vinos pensados por Paula Prokopiak y Charlotte Finkel. El jueves 27 de noviembre, Kuoco sopla las velas de su noveno cumpleaños con un a cuatro manos irrepetible. Rafa Bergamo abre
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