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Foodie Culture es una revista con una cuidada selección de contenidos y en nuestras páginas aparecen aquellos que tienen algo que decirle al mundo de la gastronomía

BEATA PASTA TRAEL EL SOL A GOYA

Thursday, 04 December 2025 by Foodie

EL ATARDECER ITALIANO HACE BRILLAR A LA PASTA FRESCA EN EL BARRIO DE SALAMANCA

  • Published in Madrid, Noticias, Portada, Restaurantes

Leña Barcelona celebra un año de vida

Tuesday, 02 December 2025 by Foodie

La apertura más esperada de 2024 en Barcelona cumple su primer aniversario con nota Eventos emblemáticos/identitarios como Sant Jordi, la Mona de Pascua o La Mercè integrados en el calendario de su propuesta gastronómica Dani García reunió en Leña Barcelona a más de 70 estrellas Michelin en un homenaje sin precedentes a Joan Roca

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Grosso: Mejor pizza artesanal de España

Sunday, 30 November 2025 by Foodie

La cadena española continúa haciendo historia al mantenerse en la cima de la pizza artesanal mundial según 50 TOP PIZZA, la guía más prestigiosa del sector

  • Published in España, Noticias, Portada, Restaurantes

El futuro del maridaje: descubrir propuestas gastronómicas a través de una experiencia sensorial sublime

Saturday, 29 November 2025 by Foodie

Presentamos la propuesta de un nuevo ritual cultural para una generación que busca experiencias con relato: un maridaje donde tres burgers gourmet se leen a través de tres obras clásicas interpretadas por el Dúo Elafris. En las Cavas Freixenet, Sant Sadurní d’Anoia, el cava encuentra un lenguaje inesperado: la música clásica. Bajo la luz tenue

  • Published in Barcelona, eventos, Portada, Producto, Restaurantes, vino

Garden Pizza asciende a la posición 25 entre las mejores cadenas de pizza artesanal del mundo y mantiene el liderazgo en sostenibilidad

Friday, 28 November 2025 by Foodie

La cadena catalana se sitúa en la posición 25 del ranking internacional 50 Top Pizza, siendo la 3ª mejor cadena española dentro del Top 50, y recibe el Green Oven 2025, el premio que reconoce la excelencia en sostenibilidad.

  • Published in eventos, Noticias, Portada, Restaurantes

Aleia restaurant recibe su segunda Estrella MICHELIN

Thursday, 27 November 2025 by Foodie

El restaurante gastronómico del Hotel Casa Fuster en Barcelona consolida su posición en la vanguardia culinaria con un reconocimiento que confirma la madurez y la ambición de su propuesta. Con la obtención de la segunda Estrella MICHELIN para Aleia, Paulo Airaudo se convierte en el segundo chef en España con más Estrellas, después de Martín

  • Published in Barcelona, Hotel, Noticias, Portada, Restaurantes

Barcelona acull un Congrés d’Antropologia Gastronòmica

Thursday, 27 November 2025 by Foodie

Un congrés pioner entorn de la cultura gastronòmica Del 3 al 5 de desembre de 2025, Barcelona celebrarà el I Congrés d’Antropologia Gastronòmica (Gastropologia), una acció inèdita que situarà al centre del debat el valor cultural i social dels bars i restaurants de proximitat. L’esdeveniment tindrà lloc a la històrica Sala de bàscules de l’Antiga

  • Published in Barcelona, eventos, Noticias, Portada, Restaurantes

RESTAURANT CASTELL PERELADA REFERMA LA SEVA EXCEL·LÈNCIA CULINÀRIA AMB LA RENOVACIÓ DE L’ESTRELLA MICHELIN

Wednesday, 26 November 2025 by Foodie

El restaurant empordanès renova novament la seva distinció després de la gala celebrada ahir a Màlaga

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Cheche, el único restaurante de Castelldefels recomendado por la Guía Michelin 2026

Wednesday, 26 November 2025 by Foodie

Cheche, el restaurante de cocina de producto dirigido por María y Pedro Moya, representantes de la tercera generación familiar, ha sido incorporado oficialmente a la lista de restaurantes recomendados por la Guía Michelin 2026.

  • Published in Noticias, Portada, Restaurantes

Abre sus puertas en el Raval Entrepanes Lupa

Tuesday, 25 November 2025 by Foodie

El espacio se encuentra en el interior de uno de los bares preferidos por los noctámbulos del barrio: LUCKY’S BCN Street food con espíritu neoyorquino y ritmo barcelonés. Bocadillos calientes inspirados en los delis del Lower East Side, pizzas estilo New York, nuggets y más, en un local icónico de la calle Joaquín Costa.

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