Vinàriament Barcelona, la cita del vino en la Ciudad Condal

Del 16 al 18 de mayo, el Poble Espanyol acogerá la primera edición de Vinàriament Barcelona, un evento en el que el vino, la música y la cultura convivirán en un mismo espacio. Si no tienes plan para el fin de semana del 16 al 18 de mayo, te proponemos uno: Vinàriament Barcelona. Se trata

Cocina creativa y vinos top en La Taverna del Clínic

Que no te engañe el nombre ni la ubicación junto al hospital. Aquí no se receta ibuprofeno: se sirve caviar de primera, platos que brillan sin bisturí y vinos que curan cualquier día gris. En pleno Eixample, La Taverna del Clínic lleva años haciendo de lo clásico algo emocionante, sin caer en el déjà vu.

UCHU: fusión nikkei con mirada propia

La familia de Leche de Tigre crece. Tras cinco años de recorrido —y muchos ceviches después—, sus creadores presentan UCHU, su nuevo proyecto de cocina nikkei en la calle Balmes. ¿La idea? “Parecer japonés, pero ser peruano”. Y no es solo un eslogan: es una declaración de principios. Aquí, el miso y el ají se

Ajoblanco: cocina de autor, vinilos y un ‘steak pie’ que marca el ritmo

El restaurante de la calle Tuset, que ya fue un must de la zona alta de Barcelona, se renueva con nueva carta, nueva actitud y la misma esencia viajera de siempre. Vinilos por las paredes, coctelería de autor, DJ los fines de semana y una propuesta que mezcla el Mediterráneo con guiños británicos tan inesperados

El Cafè Pagès celebra 15 anys a Gràcia amb cuina casolana

Al cor del barri de Gràcia, el Cafè Pagès celebra el seu 15è aniversari consolidat com un dels locals més estimats de la zona. Amb una cuina popular, preus assequibles i un ambient acollidor, aquest espai s’ha convertit en un punt de trobada habitual entre veïns, viatgers i expats. El seu afterwork, amb tapes a

Sabores de temporada: Veraz y Martina Puigvert presentan la nueva experiencia gastronómica primavera-verano en The Barcelona EDITION

Desde el 7 de abril, Veraz x Les Cols presenta la nueva propuesta primaveral firmada por la reconocida Martina Puigvert, Chef Partner de Veraz durante todo 2025. Inspirada en los paisajes de La Garrotxa y en el respeto absoluto por los ingredientes de temporada, esta experiencia se puede disfrutar con un menú degustación a 4

El restaurante italiano Scarpetta, icono de Nueva York, llega a Madrid

La firma neoyorquina, parte del grupo LDV Hospitality, inicia su expansión en España con su primera apertura en el Hotel Madrid Edition y confirma próximas aperturas en el país

Lhardy Catering: Tradición y Personalización

Lhardy Catering, pionero en el servicio de catering en España desde 1839, continúa su legado de excelencia, ahora con el excepcional producto de Pescaderías Coruñesas —que adquirió Lhardy hace cuatro años— y la dirección gastronómica del laureado Desde 1911. Lhardy Catering no solo ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y calidad, sino también la

Alta cocina al green: Origin eleva la gastronomía en Camiral Golf & Wellness

Camiral Golf & Wellness acaba de hacer un birdie gastronómico en toda regla. Su nuevo restaurante, Origin, no es un añadido cualquiera: es una jugada maestra que lleva la cocina catalana a un terreno más fino, más técnico y mucho más sabroso. Una propuesta que refina la oferta del resort y lo sitúa también como

Guía Michelin Argentina 2025: más estrellas, más sustentabilidad y una cocina que brilla entre viñedos

En su segunda edición en el país, la Guía Michelin volvió a premiar a los mejores restaurantes de Buenos Aires y Mendoza. Este año hubo más estrellas, más cocinas sustentables, nuevos Bib Gourmand y una expansión notable de la lista de recomendados. Te contamos todo lo que cambió en esta nueva entrega.