Gastón Acurio mira al mar
Si la gastronomía tuviera pasaporte, el cebiche peruano ya lo tendría lleno de sellos. Y en el epicentro de esta expansión global está Gastón Acurio, el chef que convirtió un plato de pescado crudo en un fenómeno mundial. Este 2024, su revolución cebichera sube otro nivel con dos hitos clave: la presentación de su nuevo
Dani García reuneix 71 estrelles Michelin a Leña Barcelona per homenatjar Joan Roca
Els millors xefs del món s’uneixen en un sopar històric a Barcelona Trenta dels cuiners més reconeguts del món es donaran cita al primer restaurant del xef malagueny a Barcelona Un sopar irrepetible a 46 mans i un menú homenatge dissenyat per Dani García amb 21 creacions que reinterpretaran plats del xef català Joan Roca.
Els bucs insígnia de Pantea Group s’uneixen a BWW Likes the City!
Eldelmar – Hermanos Torres i Público – Cuina de Mercat ofereixen experiències úniques durant la Barcelona Wine Week La Barcelona Wine Week arriba amb novetats destacades, i dos dels restaurants més emblemàtics de Pantea Group, Eldelmar – Hermanos Torres i Público – Cuina de Mercat, s’hi sumen amb propostes especials de maridatge i degustació de
- Published in Barcelona, eventos, Noticias, Portada, Restaurantes
Shôko Barcelona ha entregat joguines solidàries
Shôko Barcelona ha entregat 600 joguines solidàries, el doble que l’any passat, a famílies en risc d’exclusió de la Barceloneta.Aquesta iniciativa, en col·laboració amb la Comissió de Festes de la Barceloneta i els Mossos d’Esquadra, s’ha consolidat com una acció solidària clau al barri. Conscienciació i participació Entre el 20 de desembre i el 3
El Mirador Torre Glòries celebra el Nadal
Entre el 20 de desembre i el 7 de gener de 2025, el Mirador Torre Glòries celebra el Nadal Aquestes festes nadalenques, el Mirador Torre Glòries es converteix en el lloc ideal per gaudir de Barcelona des d’una perspectiva única. Les espectaculars vistes en 360º de la ciutat seran l’escenari perfecte per crear records inoblidables.
La gastronomia catalana amb Valencia
La gastronomia catalana recapta més de 210.000 euros per ajudar els afectats per la DANA a través de la iniciativa solidària “Desde Valencia para Valencia”.
Propostes per celebrar el Nadal a Barcelona
Aquest Nadal, Barcelona es vesteix de gala gastronòmica La capital catalana es prepara per a un Nadal ple de sabors únics i experiències culinàries inoblidables. Restaurants emblemàtics, hotels de luxe i propostes innovadores es donen la mà per oferir als barcelonins i visitants un ampli ventall d’opcions per celebrar aquestes festes. Des de menús d’autor
- Published in Barcelona, eventos, Noticias, Uncategorized
¿Cuál es el mejor turrón de yema tostada?
El Gremi de Pastissers de Barcelona organizó el pasado 27 de noviembre el concurso Mejor turrón artesano de yema tostada del Estado 2024. El ganador fue Martí Giner, de la pastelería Zaguirre de Terrassa. Martí Giner, de la pastelería Zaguirre de Terrassa, se proclamó vencedor de la tercera edición del concurso ‘Mejor turrón artesano de
Olis Bargalló presenta els seus olis
Olis Bargalló presenta els seus excepcionals olis primerencs arbequina i picual de l’anyada 2024-2025 La collita del 2024-2025 marca un any excepcional en qualitat i producció Olis Bargalló, referent en la producció d’oli d’oliva verge extra (OOVE), presenta els seus olis primerencs de la nova anyada 2024-2025. Enguany, la firma catalana llança al mercat dues
- Published in Barcelona, eventos, Noticias, Restaurantes
La Guía MICHELIN 2025 destaca la diversidad y excelencia gastronómica de España
La Guía MICHELIN España 2025 revelada ayer en Murcia ha vuelto a colocar a España en el foco de la alta gastronomía mundial con 292 restaurantes con estrellas, entre ellos 16 con la máxima distinción de 3 estrellas MICHELIN.
- Published in eventos, Noticias, Restaurantes