Shôko Barcelona lidera una jornada solidària de neteja a la platja del Somorrostro
L’activitat es va celebrar dissabte 10 de maig amb la col·laboració de l’ONG Plastic Free Wave Shôko Barcelona va ser el punt de trobada dissabte passat, 10 de maig, de 10 a 12:30 h, per a tots els voluntaris que es van sumar a una nova edició de la jornada de neteja de la platja
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Cotton House Hotel de Barcelona compleix el seu 10èaniversari
Ho celebra amb un menú inspirat en la Ruta de la Seda i una il·lustració commemorativa
Un menú de estrella Michelin en pleno vuelo
Sí, Emirates lo ha vuelto a hacer. La aerolínea acaba de estrenar una experiencia gastronómica única en Business Class: 18 nuevos platos diseñados para maridar con champán Moët & Chandon, disponibles ya a bordo en vuelos de media y larga distancia por todo el mundo. ¿El resultado? La alta cocina y el burbujeo más elegante,
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Els de restaurants de Barcelona acullen la ‘Ruta de l’Espàrrec de Navarra’ de Reyno Gourmet
• Un total de 23 establiments de la ciutat comtal, 3 d’ells amb Estrella Michelin, ja elaboren plats amb Espàrrec de Navarra fins al pròxim 29 de maig. • El segell de qualitat ha posat en marxa un programa de formació per a diversos centres educatius gastronòmics amb xerrades sobre l’aplicació i transformació de les
Palau Robert inaugura la exposición ‘Enseñar las Cartas’
Cataluña, reconocida como Región Mundial de la Gastronomía 2025, enseña sus cartas en una exposición en el Palau Robert. La muestra, abierta al público de manera gratuita hasta el 1 de junio, invita a reflexionar sobre cómo la restauración catalana ha sabido evolucionar, adaptándose a los nuevos tiempos sin perder su esencia. El consejero de
7 de Maig – Besta i Citrus del Tancat s’uneixen
El dimecres 7 de maig, en doble torn de dinar i sopar, els xefs Manu Núñez i Carles Ramon, del restaurant Besta (Barcelona), rebran Aitor López, xef de Citrus del Tancat (Alcanar, 1 Estrella MICHELIN), en una nova edició del cicle gastronòmic “Encuentro entre Dos Mares“. El resultat: un menú exclusiu de 12 passes on
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Barcelona presenta la Guia de la Restauració 2025 coincidint amb la diada de Sant Jordi
S’ha presentat oficialment la Guia de la Restauració de Barcelona 2025, en un acte celebrat a La Bodegueta de Sant Andreu, establiment guardonat amb el Premi Barcelona Restauració 2024 en la categoria d’integració al barri. La guia, que arriba a la seva segona edició, recull els locals guanyadors, finalistes i distingits amb mencions honorífiques dels
Vinàriament Barcelona, la cita del vino en la Ciudad Condal
Del 16 al 18 de mayo, el Poble Espanyol acogerá la primera edición de Vinàriament Barcelona, un evento en el que el vino, la música y la cultura convivirán en un mismo espacio. Si no tienes plan para el fin de semana del 16 al 18 de mayo, te proponemos uno: Vinàriament Barcelona. Se trata
Font Vella cumple 150 años y se alía con el futuro: nueva botella, nuevos chefs
Font Vella cumple 150 años. Y lejos de soplar las velas mirando al retrovisor, lo hace con la vista puesta en lo que viene: nuevos retos, nuevas mesas y nuevos aliados. La marca lanza una nueva botella —más elegante, más actual— y lo hace acompañada por dos de los chefs con más proyección del país,
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Guía Michelin Argentina 2025: más estrellas, más sustentabilidad y una cocina que brilla entre viñedos
En su segunda edición en el país, la Guía Michelin volvió a premiar a los mejores restaurantes de Buenos Aires y Mendoza. Este año hubo más estrellas, más cocinas sustentables, nuevos Bib Gourmand y una expansión notable de la lista de recomendados. Te contamos todo lo que cambió en esta nueva entrega.