Le Chef by Rafa Zafra, dissenya el menú del Saló Nàutic
El reconegut xef Rafa Zafra, referent de la cuina marinera per la seva mestria i passió pel producte del mar, ha estat l’escollit per dissenyar i signar el menú exclusiu del nou Village del Saló Nàutic Internacional de Barcelona 2025, que tindrà lloc del 8 al 12 d’octubre. Aquest menú únic i disponible només durant
Casa Leopoldo homenatja Rosa Gil en el seu primer aniversari:
Casa Leopoldo, l’emblemàtic restaurant del Raval fundat el 1929, ha celebrat el primer aniversari de la seva reobertura amb un homenatge molt especial a Rosa Gil, la seva històrica propietària. L’acte, carregat de memòria i emoció, va reunir personalitats destacades com Eduardo Mendoza, Carme Ruscalleda, Joan Gaspart, Víctor Amela o Daniel Vázquez Sallés, entre d’altres.
- Published in Barcelona, eventos, Noticias, Portada, Restaurantes
Primavera Sound saca mesa: alta cocina con estrella (Damm)
Sí, has leído bien. Este año, entre bolo y bolo, también podrás sentarte a cenar. Y no hablamos de un food truck random, no. Primavera Sound y Estrella Damm se han sacado de la manga La Terrassa – El Restaurant, un oasis con mantel, copa fría y servicio a mesa donde la música se mezcla
- Published in Barcelona, eventos, Noticias, Portada, Restaurantes, Uncategorized
Alaska Seafood dona el tret de sortida a la temporada de salmó salvatge al Consolat dels EUA a Barcelona
El Consolat dels Estats Units a Barcelona va acollir la recepció anual d’Alaska Seafood, un esdeveniment que dona la benvinguda oficial a la nova temporada de pesca de salmó salvatge d’Alaska. En una tarda assolellada i amb una ambientació d’inspiració japonesa, prop de 200 convidats —entre xefes, premsa gastronòmica, influencers i professionals del sector pesquer
Dubái se hace adulta: la noche en que llegaron las tres estrellas
Cae la noche sobre el cielo repleto de rascacielos de Dubái, y la ciudad del lujo, la del desierto domesticado por la ingeniería humana, hace historia gastronómica. En el corazón palpitante de esta urbe futurista, en el espacio de congresos del hotel Address Sky View, se abre el telón de la cuarta edición de la
- Published in Artículo, eventos, Noticias, Restaurantes, Viajes
27 de Mayo – Garden Pizza y Martina Puigvert
Una colaboración única dentro de la Pizza Week Spain 2025, impulsada por 50 Top Pizza.
- Published in Barcelona, eventos, Noticias, Portada, Restaurantes
Nomo revela els secrets del ronqueig del tonyina amb Arrom
El passat 21 de maig, Nomo Eixample va acollir una experiència única per mostrar l’art del ronqueig del tonyina. Nomo, un dels grans grups de restauració especialitzats en gastronomia japonesa a Barcelona, Madrid i la Costa Brava, es va unir amb Arrom per desvetllar tots els secrets d’aquest producte i oferir un menú temàtic en
Lékué s’uneix a Brabantia i inicia una nova etapa
La marca aposta per la internacionalització i la innovació per portar la cuina fàcil i saludable a totes les llars.
Hotel Tapa Tour torna del 19 de maig a l’1 de juny
La ruta gastronòmica de tapes pels hotels més interessants de Barcelona celebra deu anys i torna a l’escena culinària del 19 de maig a l’1 de juny. Una nova edició que reivindica la tapa com a emblema de la nostra cultura i els hotels com els espais ideals per gaudir-ne.
El Time Out Fest 2025 reunirà grans estrelles de la gastronomia catalana
El festival de Time Out Reunirà grans estrelles de la gastronomia catalana per reivindicar la diversitat i riquesa de la cuina de proximitat. La cinquena edició de la mostra oferirà una selecció exclusiva de 12 plats d’alta cuina elaborats per grans xefs, incloses estrelles Michelin i pastissers de prestigi internacional
- Published in Barcelona, eventos, Noticias, Portada, Restaurantes