Olis Bargalló presenta els seus excepcionals olis primerencs arbequina i picual de l’anyada 2024-2025
La collita del 2024-2025 marca un any excepcional en qualitat i producció
Olis Bargalló, referent en la producció d’oli d’oliva verge extra (OOVE), presenta els seus olis primerencs de la nova anyada 2024-2025. Enguany, la firma catalana llança al mercat dues joies gastronòmiques: els seus monovarietals arbequina i picual, amb qualitats organolèptiques excepcionals gràcies a una collita marcada per condicions climàtiques favorables.
Un arbequina elegant i un picual amb gran cos
El monovarietal arbequina d’aquesta anyada destaca per ser un oli fi, afruitat i viu. Aquest 2024, presenta un punt final més picant que en campanyes anteriors, mantenint l’elegància que caracteritza aquesta varietat. Produït amb olives seleccionades de Gelida (Barcelona) i Bovera (Lleida), el seu perfil aromàtic inclou notes d’ametlló, fonoll, carxofa i tomàquet, amb un alt contingut en àcid linoleic.
D’altra banda, el monovarietal picual d’Olis Bargalló, elaborat amb olives seleccionades a Bailén (Jaén), ofereix un oli d’altíssima qualitat amb matisos subtils en nas i boca. Aquest OOVE és ideal per a consumir en cru, sobre torrades, amb verdures o com a condiment per a plats de peix i carn.
Envasos premium per preservar la màxima qualitat
Els olis primerencs arbequina i picual es presenten en formats premium: ampolles de vidre fosc de 250 ml i 500 ml, així com l’exclusiva ampolla màgnum de 1.500 ml per al monovarietal arbequina, ideal per a regalar en ocasions especials.
Un any immillorable per a la producció d’oli
El 2024 ha estat marcat per un clima més plujós que en anys anteriors, cosa que ha permès incrementar la producció sense comprometre la qualitat. Aquest equilibri ha resultat en olis que combinen tradició i innovació, sempre sota la supervisió de Francesc Bargalló, CEO i quarta generació de la família fundadora.
Més de 170 anys d’història i tradició oliverera
Des del 1850, Olis Bargalló s’ha destacat per produir olis d’oliva de qualitat superior, amb un fort compromís amb el territori català i la innovació. Aquesta anyada reafirma la seva aposta per la sostenibilitat i l’excel·lència, posicionant-se com un referent en el món dels OOVE.