Presentem Foodie Culture #13
Un dels moments més especials per a nosaltres és la presentació de la revista. Trobar-nos, fullejar-la, desvirtualitzar-nos, parlar de gastronomia, de Barcelona i de la vida.Veure que, una vegada més, tanta gent ens acompanyeu ens deixa amb una ressaca emocional important. Amics, marques, premsa, xefs. Tot un sector unit com sempre i amb més nivell
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El ‘art de vivre’ de Jacqueline
En la modernista entrada de este local, un barman crea una gran gran bola rosa y etérea encima de uno de los cócteles. Los teléfonos salen rápidamente de los bolsos para inmortalizar un momento que da muchas pistas sobre el espíritu de este restaurante de Enrique Granados. Como si de una fiesta parisina de los años
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IMPAR, el restaurant de l’Hotel SOFIA
El restaurant IMPAR és el restaurant destaca per ser un univers multigastronòmic on es troben ingredients singulars que es fusionen amb la gastronomia mediterrània.
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Azul, el rooftop de Romain Fornell
El chef francés afincado en Barcelona, propone una gastronomía de mar, brasa y cócteles en el nuevo Azul Rooftop Barceloneta
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La cuina de Barcelona està al Windsor
Una bona opció aquest estiu és descobrir el menú Barcelona del Restaurant Windsor Un proposta que agradarà a aquells que volen descobrir la cuina tradicional catalana o per als nostàlgics que busquen tornar a reviure els plats més icònics de la ciutat.
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BĪCHI: UNA IBIZA QUE MIRA A JAPÓN
La palabra BĪCHI podría llevar a malentendidos. Pero os aseguramos que este fantástico pop-up ibicenco, que se ha convertido en una de las grandes aperturas de la temporada, no tiene nada de malévolo: de hecho, es uno de los mejores locales de las Baleares para disfrutar de sushi y otras elaboraciones niponas de alta calidad.
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Solomillo: la carne al peso
La propuesta gastronómica del hotel Alexandra Barcelona, Curio Collection by Hilton está basada en el concepto de la carne al peso del Restaurante Solomillo, una apuesta en la que la carne es la protagonista. Una selección de distintas razas bovinas según temporada, que se ajustan al gusto de cada comensal tanto en punto de cocción
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NOBU ABRE EL ROOFTOP MAS ALTO DE BARCELONA
Nobu Hotel Barcelona, la décima propiedad que abrió Nobu Hospitality, se prepara para lanzar su nuevo Rooftop con unas vistas inigualables sobre el Monte Tibidabo, la Sagrada Familia, la montaña de Montjuïc y a lo lejos el Mar Mediterráneo.Mezclando el modernismo y la artesanía catalana con la cultura japonesa, el Rooftop tendrá presente la tradición
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TIBU-RON BEACH CLUB EN PRIMERA LÍNEA DE MAR
A 20 minutos del centro de Barcelona, Tibu-Ron Beach Club es el ‘place to be’ del verano, con buenas vistas, buena música y una excelente gastronomía. A medida que van pasando las horas, el establecimiento se transforma para disfrutar de todas las etapas del día: vermut, comida, copeo, cena y baile. Combina dos actividades a primera
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Salvia, el restaurante de Pablo Carrizo en Ca Na Xica, Ibiza
El restaurante gastronómico del Hotel boutique Ca Na Xica se convierte en una de las paradas obligadas de Ibiza para los amantes de la más cuidada gastronomía El chef Pablo Carrizo (elBulli, Celler de Can Roca, Quique Dacosta, Berasategui) es el artífice de la nueva carta, sabrosa y delicada, que promete un viaje para los sentidos Sabores intensos,
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