Ajoblanco estrena l’estiu amb novetats i terrassa al centre de Barcelona
Ajoblanco, ubicat al carrer Tuset, celebra mig any des de la seva reobertura amb una proposta gastronòmica que no deixa d’evolucionar. Amb una cuina vibrant, una atmosfera única i una terrassa que convida a quedar-s’hi, el restaurant s’ha consolidat com un dels imprescindibles del panorama culinari barceloní. Durant aquests sis mesos, l’Ajoblanco ha enamorat tant
- Published in Barcelona, Noticias, Portada, Restaurantes
El 16 de juny és el Dia Internacional de les Tapes… i a Los Tortíllez es celebra com cal!
El 16 de juny se celebra el Dia Internacional de les Tapes, i no se’ns acut un lloc millor per retre homenatge a aquesta deliciosa tradició que Los Tortíllez, al carrer Manso 50, al cor del barri de Sant Antoni. Tot i que les truites fetes al moment són, sens dubte, les grans reines de
- Published in Barcelona, Noticias, Portada, Producto, Restaurantes
Ananda Beach House: Les millors pizzes del Baix Llobregat
L’Ananda Beach House, situat al passeig Marítim, 45 de Castelldefels, s’ha consolidat com un dels referents gastronòmics de la zona gràcies a les seves pizzes artesanals, lleugeres i cruixents, considerades entre les millors del Baix Llobregat. El que fa úniques les pizzes de l’Ananda Beach House és la seva massa fina i artesanal, elaborada diàriament
- Published in Barcelona, Noticias, Portada, Restaurantes
Castelldefels s’integra a la prestigiosa xarxa internacional Délice Network
Castelldefels s’integra a la prestigiosa xarxa internacional Délice Network – Food Capitals i presenta la seva candidatura com a Ciutat Creativa UNESCO en Gastronomia des del nou Rooftop de Tibu-Ron Beach Club
- Published in Barcelona, Noticias, Portada, Restaurantes
Maleducat celebra cinc anys
El restaurant Maleducat commemora el seu cinquè aniversari consolidant-se com a referent bistronòmic amb ànima de bodega moderna.Nascut del somni de tres amics, Víctor, Marc i Ignasi, Maleducat celebra aquesta fita amb l’obertura d’un nou local més flexible, familiar i centrat en el producte.
- Published in Barcelona, Noticias, Portada, Restaurantes
SCAPAR seleccionat per la Guia Michelin
“Un viatge per als sentits” i “Una experiència emocional en cada mossegada” que revolucionen l’alta cuina global
- Published in Barcelona, Portada, Restaurantes
Le Chef by Rafa Zafra, dissenya el menú del Saló Nàutic
El reconegut xef Rafa Zafra, referent de la cuina marinera per la seva mestria i passió pel producte del mar, ha estat l’escollit per dissenyar i signar el menú exclusiu del nou Village del Saló Nàutic Internacional de Barcelona 2025, que tindrà lloc del 8 al 12 d’octubre. Aquest menú únic i disponible només durant
Jueves con J de Japón en Nomo Eixample
El verano se sirve en jueves. En Nomo Eixample, el buque insignia del grupo en el corazón del Eixample barcelonés, las noches se alargan entre sake, brasa y pescado azul. Hasta el 25 de septiembre, cada jueves al caer el sol, el restaurante despliega una serie de menús degustación creados por el chef ejecutivo Naoyuki
- Published in Artículo, Barcelona, Noticias, Portada, Restaurantes
Casa Leopoldo homenatja Rosa Gil en el seu primer aniversari:
Casa Leopoldo, l’emblemàtic restaurant del Raval fundat el 1929, ha celebrat el primer aniversari de la seva reobertura amb un homenatge molt especial a Rosa Gil, la seva històrica propietària. L’acte, carregat de memòria i emoció, va reunir personalitats destacades com Eduardo Mendoza, Carme Ruscalleda, Joan Gaspart, Víctor Amela o Daniel Vázquez Sallés, entre d’altres.
- Published in Barcelona, eventos, Noticias, Portada, Restaurantes
TERRUAR: cuando el tardeo sabe a territorio
En junio, las tardes en Barcelona se abren a otro ritmo. Lejos del bullicio y las fórmulas repetidas, Reversible propone un alto en el camino, un gesto sencillo que invita a reconectar con lo esencial: vinos que nacen del suelo y quesos que cuentan historias. Bajo el nombre ‘TERRUAR: vins i formatges del territori’, este
- Published in Barcelona, Noticias, Portada, Restaurantes, Uncategorized