Cotton House Hotel de Barcelona compleix el seu 10èaniversari
Ho celebra amb un menú inspirat en la Ruta de la Seda i una il·lustració commemorativa
El rooftop més alt de Barcelona dona el tret de sortida a la temporada d’estiu.
El Rooftop de Nobu dona la benvinguda a la temporada amb una carta renovada i còctels d’autor, acompanyats de les impressionants vistes panoràmiques de la ciutat comtal.
- Published in Noticias, Portada, Restaurantes
Palo Verde x Sisè: Pop-up a cuatro manos y cero egos
Que un pop-up sirve para comer bien, ya lo sabes. Pero hay veces —pocas— en las que además te enseña cosas. Te sientas en una mesa con desconocidos, ves a dos cocineros compartir fuego, ideas y algún que otro vino, y entiendes que la cocina puede ser otra cosa: una conversación con acento, memoria, humor
BaLó: alta cuina catalana i britànica amb reconeixement Michelin
Els xefs Lena María Grané i Ricky Smith lideren aquest projecte gastronòmic ubicat a Les Corts (Barcelona), on fusionen la cuina catalana tradicional amb la creativitat britànica en un entorn singular i acollidor. El seu treball ha estat reconegut per la Guia Michelin i per la revista Time Out. Un espai amb ànima, una cuina
- Published in Barcelona, Noticias, Portada, Restaurantes
Oysters Menorca arriba a Barcelona: alta gastronomia marinera amb essència menorquina
Oysters Menorca obre les portes a Barcelona de la mà dels seus tres fundadors: Tobias Kruijssen, Benito Escat i Pol Castells. Apassionats pel mar i la gastronomia, han creat un concepte únic que trasllada l’esperit de Menorca al cor de la ciutat, amb una aposta clara per la frescor, la qualitat del producte i l’experiència
- Published in Barcelona, Noticias, Portada, Restaurantes
Celleteca Cal Bayó, una joia amagada al cor del Penedès.
Hi ha llocs que et recomanen amb intensitat i a vegades t’ho escoltes i a vegades decideixes passar. Per sort vaig decidir reservar a la Celleteca Cal Bayó (obren exclusivament els caps de setmana, mireu bé els horaris) a la petita localitat de la Ràpita. D’entrada l’espai ja em va agradar perquè soc una ferma
- Published in Noticias, Portada, Restaurantes
Mayura, uno de los pioneros en cocina india
El restaurante Mayura, abierto en 2006, se erige como representante de la auténtica cocina india en la Ciudad Condal. La palabra “Mayura” significa ‘pavo real’ en sánscrito y simboliza la belleza divina, la sabiduría, la protección y prosperidad en la tradición india. Y también es el nombre de la copropietaria, “musa” e inspiración del restaurante
- Published in Barcelona, Noticias, Portada, Restaurantes
7 de Maig – Besta i Citrus del Tancat s’uneixen
El dimecres 7 de maig, en doble torn de dinar i sopar, els xefs Manu Núñez i Carles Ramon, del restaurant Besta (Barcelona), rebran Aitor López, xef de Citrus del Tancat (Alcanar, 1 Estrella MICHELIN), en una nova edició del cicle gastronòmic “Encuentro entre Dos Mares“. El resultat: un menú exclusiu de 12 passes on
- Published in Barcelona, eventos, Noticias, Portada, Restaurantes
Renaix el restaurant BARRACA, mar i arròs davant del Mediterrani
El restaurant està especialitzat en arrossos i productes del mar. BARRACA ofereix un servei “on demand” que permet als clients escollir qualsevol tipus de peix segons disponibilitat al mercat, així com sol·licitar la manera com volen que sigui cuinat.
- Published in Barcelona, Noticias, Portada, Restaurantes
Barcelona presenta la Guia de la Restauració 2025 coincidint amb la diada de Sant Jordi
S’ha presentat oficialment la Guia de la Restauració de Barcelona 2025, en un acte celebrat a La Bodegueta de Sant Andreu, establiment guardonat amb el Premi Barcelona Restauració 2024 en la categoria d’integració al barri. La guia, que arriba a la seva segona edició, recull els locals guanyadors, finalistes i distingits amb mencions honorífiques dels
