Hay un modo para todo. Para el sociable que nunca se cansa de brindar, para el fiestero que no pisa casa hasta que amanece, para el misterioso que se esconde en la penumbra y para el introvertido que observa la fiesta con una copa en la mano. MODO Barcelona es eso: un recorrido non-stop por la ciudad condensado en un solo lugar, del primer sorbo a la última canción.
En la entrada, The Bar & Only: una barra infinita donde los clásicos se reinventan, los destilados premium bajan solos y la coctelería se viste de Mediterráneo. Perfecto para el afterwork o para arrancar la noche con actitud. Después, el restaurante: la mesa como escenario y el producto como protagonista. Fondos y salsas clásicas, temporada a flor de piel y platos para compartir. “Comer bien, como antes, sin prisas”, sentencia Emilio Ruiz, Director General de The N’ Company, que además presume de servir las cervezas más frías de Barcelona (¡a -8º!).
Detrás de todo esto hay un plan maestro. The N’ Company, la marca gastronómica de Hesperia World, es la mente detrás de MODO Barcelona, su primer gran proyecto en la ciudad. Su apuesta: crear experiencias que mezclen excelencia culinaria, innovación y un servicio con ojo clínico al detalle. Cada espacio está pensado para un momento distinto —del aperitivo al cóctel, de la cena al baile— y diseñado para conquistar tanto al huésped internacional como al cliente local.
La vida en modo noche
Y cuando cae la noche, MODO MALAVIDA sube el volumen. Pop y rock de los 80 y 90, luces que invitan a soltar la corbata y un ambiente que recupera la cara más canalla de Barcelona. Si prefieres intimidad, la Sala Roja es puro misterio: paredes encendidas, ambiente envolvente y el lugar perfecto para cenas privadas o rodajes con sello propio. ¿Más exclusivo? Sala Mas Oliu, con espíritu mediterráneo y bodega propia, o la Sala Taittinger, una oda al brindis perfecto. Tú eliges la excusa.
En resumen: comer, beber, bailar y celebrar, todo sin moverte del Hesperia Presidente. Porque MODO Barcelona no es solo un restaurante, ni un bar, ni un club… es un concepto que junta mesa, barra y pista en un mismo plan. Es ese lugar donde empiezas con un aperitivo, te quedas a cenar, brindas con cócteles de autor y acabas bailando como si no hubiera mañana. Un estilo de vida con banda sonora incluida, pensado para quienes no entienden la ciudad a medias y quieren exprimirla de principio a fin.
