FOODIE DAY 2023

El dilluns 4 de setembre va tenir lloc la tercera edició del Foodie Day, un esdeveniment que va aplegar a més de 400 professionals del sector gastronòmic de la ciutat. L’acte es va desenvolupar, com en anys anteriors, a l’espectacular terrassa del Belbo Terrenal. El punt central de l’esdeveniment va ser una interessant xerrada sobre

Si vas a ver el Barça: SIMULTANEO

UN ‘FAST FOOD’ GOURMET A LOS PIES DE MONTJUÏC, PARA LOS DÍAS DE PARTIDO EN SIMULTÁNEO El recién inaugurado espacio gastronómico del Hotel Catalonia Barcelona Plaza, Simultáneo, saca provecho de su ubicación en Plaza España, para ofrecer un servicio de ‘Fast Food’ gourmet para los días de futbol en el Estadi Olímpic de Montjuic.

Su santidad Cañitas Maite

Tienen la mejor croqueta y el mejor escabeche del mundo, han sido designados chefs revelación en Madrid Fusión y no paran de abrir nuevos proyectos por toda España. El tándem formado por Javier Sanz y Juan Sahuquillo ha revolucionado la escena gastronómica estatal con una propuesta energética y muy personal que apuesta por una alta

Cinc llibres Foodies per les vacances

Foodies, segur que aquestes vacances a banda de noves descobertes gastronòmiques tindreu temps per a la lectura. Per això us hem preparat una llista amb llibres que fan estiu i que segur que us interessen moltíssim perquè tenen la gastronomia com a eix conductor. A gaudir-los.

Els dimecres: PARADISO al Monument Hotel

El reconocido como Mejor Cocktail Bar del mundo, liderado por Giacomo Giannotti, servirá sus cócteles icónicos en Monument Hotel, el hotel de Gran Lujo más gastronómico de Barcelona con 4 estrellas Michelin. La colaboración de Paradiso y Monument Hotel se iniciará el 12 de Julio y será un día a la semana en la Terraza

Üpper Diagonal: GUANYADORS!

ÜPPER DIAGONAL S’IMPOSA A BARCELONA I REPRESENTARÀ A CATALUNYA A LA FINAL DEL CONCURS NACIONAL DE PINTXOS I TAPES CIUTAT DE VALLADOLID

Pamelas, el restaurante de Pikes Ibiza

Gastronomía aderezada con música se dan cita en el restaurante de Pikes, un lugar sexy y vibrante donde el verano en Ibiza se celebra cada noche. El glamour de los 70 y el venerado chef británico Tim Payne tejen la magia de un lugar único: Pamelas.

NH COLLECTION CONSTANZA INAUGURA SU NUEVA TERRAZA

Comienza la temporada veraniega con la apertura de su nueva terraza, situada a pie de calle, en los Jardines Sant Joan de Déu. Tras un proyecto decorativo de remodelación, el hotel estrena un espacio exterior que promete convertirse en uno de los lugares de moda en Barcelona durante la época estival, tanto para los locales,

IMPAR, el restaurant de l’Hotel SOFIA

El restaurant IMPAR és el restaurant destaca per ser un univers multigastronòmic on es troben ingredients singulars que es fusionen amb la gastronomia mediterrània.

Azul, el rooftop de Romain Fornell

El chef francés afincado en Barcelona, propone una gastronomía de mar, brasa y cócteles en el nuevo Azul Rooftop Barceloneta