SÍSÍ: La terraza donde el verano no acaba
Hay frases que lo cambian todo. Una de ellas: “sí a todo”. Al plan inesperado. A subir a una terraza sin mirar la hora. A probar ese cóctel con mole. A quedarse un rato más. SíSí Rooftop no se llama así por casualidad: es un doble sí que invita a dejarse llevar, a decir que
THELOBBY – HOTEL & GASTRO TALKS, el gran encuentro del F&B hotelero en España
El Premio al Mejor Hotel Gastronómico, el Premio al Mejor Director de F&B y el Premio al Mejor Lobby de España se darán a conocer en noviembre. Organizado por Food Design Company con el aval de AIDABE y Fira Barcelona, el foro reunirá a referentes internacionales y nacionales de la hotelería y la gastronomía.
El Salón de Vinos de Argentina conquistó Madrid en su primera edición
El 6 de octubre esta cita inolvidable reunió a más de 750 profesionales del vino español y celebró la diversidad, el carácter y la emoción de los vinos argentinos. Tras el éxito de esta primera edición, el Salón de Vinos de Argentina anuncia una segunda para los días 5 y 6 de octubre de 2026.
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15 y 16 de octubre: Cresta Colorada invita al chef Luis Loza, del Restaurante El Mezquite (Menorca)
Los próximos miércoles 15 y jueves 16 de octubre, el restaurante Cresta Colorada celebrará dos jornadas muy especiales dedicadas a la cocina mexicana en Barcelona. Para esta cita, el equipo liderado por Cayetano Zertuche y el chef Mariano Cusatis recibirá al chef invitado Luis Loza, del restaurante El Mezquite (Menorca), una de las figuras más
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El hotel Moxy Barcelona celebra su primer aniversario con un concierto de Rigoberta Bandini
Moxy Barcelona celebró su primer aniversario en la Ciudad Condal con una fiesta inolvidable que transformó el hotel en un auténtico parque de atracciones: Moxyland. El primer hotel en España con la marca más joven y atrevida de Marriott International tematizó cada planta del hotel con experiencias únicas y sorprendentes: desde una caseta de feria
Artesana se alza con el campeonato del mundo de “Callos”
El certamen inauguró el II Foro de Tabernas, que ha debatido el papel de los bares en la España vaciada y ha recorrido la historia de los vinos de copeo en sus vasos originales. El Master of Wine Fernando Mora ofreció una cata en la que repasó la historia de los vinos de taberna. L’Artesana
Barcelona coloca 3 bares en la lista 51-100 de The World’s 50 Best Bars 2025
Barcelona vuelve a situarse en posición destacada en el mapa internacional de la mixología con la presencia de tres bares en la prestigiosa lista extendida de The World’s 50 Best Bars 2025, que reconoce a los puestos comprendidos entre el No.51 y el No.100. El anuncio, realizado esta semana, confirma el excelente momento que vive
Éxito en la primera edición de la Barcelona Gin Master 2025
La coctelería Gebre del Hotel InterContinental Barcelona fue el escenario de la primera edición de la Barcelona Gin Master, celebrada dentro de la Barcelona Hotel Bar Week (BHBW). El evento, organizado por Rogiatti Lab y patrocinado por 100&NOMORE, la ginebra artesanal destilada en Barcelona en ediciones limitadas de solo 100 botellas, reunió a bartenders de algunos de los hoteles más prestigiosos
Paco Morales (Noor), Premio Nacional de Gastronomía a Mejor Jefe de Cocina 2025
La Real Academia de Gastronomía reconoce con esta categoría al profesional de cocina que haya desarrollado una labor destacada en un restaurante ubicado en España.
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Només per la Mercè: a LEÑA trobaràs els postres de la DRAMERIE
Per la setmana de La Mercè, la pastisseria d’autor La Dramerie —capitanejada per Sofía Janer i Víctor Gonzalo— porta la seva dolçor a Leña Barcelona, el concepte a la brasa de Dani García. Es tracta d’una edició limitada només d’aquesta setmana: una col·laboració que uneix l’essència barcelonina amb la sensibilitat andalusa. La proposta inclou postres
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