Barcelona vuelve a situarse en posición destacada en el mapa internacional de la mixología con la presencia de tres bares en la prestigiosa lista extendida de The World’s 50 Best Bars 2025, que reconoce a los puestos comprendidos entre el No.51 y el No.100. El anuncio, realizado esta semana, confirma el excelente momento que vive la escena coctelera de la ciudad.
La lista, elaborada a partir de las votaciones de más de 800 expertos independientes, bartenders, educadores, periodistas especializados y referentes de la industria de bebidas, reconoce a los bares que marcan tendencia a escala global y amplía el reconocimiento más allá de los 50 primeros puestos.
Los bares de Barcelona en la lista 51-100 de 2025:
● No.83 – Dr. Stravinsky (Barcelona)
● No.85 – Boadas (Barcelona)
● No.89 – Foco (Barcelona, nueva incorporación)
Dr. Stravinsky
Boadas
Foco
Barcelona confirma su posición en la vanguardia europea con tres establecimientos destacados: Dr. Stravinsky, clásico contemporáneo del barrio del Born; Boadas, icono histórico de la coctelería barcelonesa; y Foco, el nuevo bar que irrumpe este año en la clasificación internacional en el puesto No.89.
Aparte de los 3 bares novedad de la ciudad condal, Madrid logra posicionar al excelente Angelita en la posición 51 justo en el borde de entrar en la élite mundial. Con estas cuatro posiciones, España se coloca como uno de los países más representados de Europa en la lista ampliada, empatando con Italia, y subraya la riqueza y diversidad de su panorama coctelero: desde la tradición de Boadas hasta la creatividad emergente de Foco.
El anuncio de la lista 51-100 anticipa la gran gala de The World’s 50 Best Bars 2025, que se celebrará el próximo 8 de octubre en Hong Kong, donde se darán a conocer los 50 mejores bares del mundo.
