Bolets de tardor a Bosco de Lobos
Bosco de Lobos Madrid i Bosco de Lobos Barcelona es preparen per rebre la tardor amb una proposta gastronòmica que celebra el canvi d’estació: suggeriments especials centrats en els bolets del bosc. L’italià Matteo Spinelli, xef de Bosco de Lobos, ha creat una selecció de plats que ressalten la versatilitat dels bolets, tant pel seu
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Quirat, amb estrella MICHELIN de l’Hotel InterContinental, presenta els nous menús degustació 18K i 24K
Quirat, el restaurant d’autor de l’InterContinental Barcelona, reconegut amb una estrella MICHELIN el 2024, presenta els nous menús degustació de tardor: el 18K i el 24K. Creats pel xef Víctor Torres, aquests menús ofereixen una proposta gastronòmica que celebra la temporalitat i la tradició culinària catalana amb ingredients de proximitat i elaboracions que evoquen les
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Navidad mallorquina en L’Àtic
Para muchos, celebrar la Navidad en un nuevo destino es una forma de romper con las rutinas familiares y descubrir algo diferente. En Palma, el Hotel Saratoga y su restaurante L’Àtic, liderado por el talentoso chef Juan Pinel, ofrecen una alternativa gastronómica ideal para quienes buscan una experiencia única.
Gala Sushi Club, el nou espai japonès de Gala
Una antiga sala de festes reconvertida en un racó íntim on cada nit 30 comensals poden gaudir del millor sushi. Gala Sushi Club neix com un nou espai dins del restaurant Gala de Grup Isabella’s, amb una carta cent per cent japonesa. Aquesta proposta busca mostrar la qualitat del sushi, donant-li un espai propi on
LEÑA de Dani García arriba a Barcelona
Ja estan obertes les reserves per a l’obertura més esperada de la temporada, la nova proposta del Grup Dani García, que permetrà als comensals descobrir el nou steakhouse ubicat a l’hotel Grand Hyatt Barcelona 5*.
Familia Torres, bodega más innovadora
La gala de los Golden Vines Awards escogió Madrid -tras años anteriores en París, Londres o Florencia para celebrar su cuarta edición. Entre los premiados, Familia Torres fue escogida como bodega más innovadora y Vega Sicilia, como mejor productora de vino fino del mundo.
The World’s 50 Best Restaurants 2025 llegará a Turín
El mundo de la gastronomía se prepara para un nuevo evento: la ceremonia de The World’s 50 Best Restaurants 2025, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna, se llevará a cabo en la ciudad de Turín, en la región de Piamonte, el 19 de junio de 2025. Este evento promete colocar a Piamonte en el foco
aalta botica abre en Madrid: Rosewood Villa Magna
Un concepto pionero llega a Rosewood Villa Magna: el espacio Flor y Nata se convierte en el escenario de un exclusivo pop-up de aalta botica, una tienda gourmet donde huéspedes y visitantes podrán adquirir productos excepcionales y disfrutar de una experiencia inmersiva en la alta gastronomía. Rosewood Villa Magna, reconocido recientemente como el Mejor Hotel
Clase Azul lanza su cuarta edición limitada para el Día de Muertos: “Música”
Clase Azul, reconocida por su artesanía y excelencia en destilados, anuncia su cuarta entrega de la serie limitada “Nuestros Recuerdos”, dedicada al Día de Muertos. Clase Azul Tequila Día de Muertos Edición Limitada Música estará disponible a partir del 20 de octubre y rinde homenaje a los sonidos festivos de esta tradición mexicana.
MontagudMexcita: La fiesta que pone sabor al Gastronomic Forum Barcelona
El domingo, 3 de noviembre, Barcelona vivirá una noche única con la celebración de MontagudMexcita, un evento organizado por la emblemática Montagud Editores, una firma con más de un siglo de historia en la edición gastronómica. Fundada en 1906, esta editorial colabora estrechamente con los chefs más influyentes del panorama actual, mientras destaca también aquellos
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