Feria andaluza en El Palace Barcelona

Decía Julio Cortázar que había aprendido a escribir escuchando las letras de los tangos. Quizá también en las bulerías y los cantos andaluces se escondan misterios resueltos, y solo necesitemos escucharlos atentamente para encontrar las respuestas. Para ayudarnos en esta búsqueda, El Palace Barcelona, célebre por sus pop-ups gastrolúdicos, nos sorprende esta temporada con La

Libertine Blends: latas futuristas

Imagina disfrutar de un buen bellini mientras recorres una galería de arte o saborear un negroni sin apenas levantarte del sofá. Esta idea se ha hecho realidad gracias a la visión futurista de Inés Miró-Sans, cofundadora de Casa Bonay, quien hace unos años descubrió la tendencia de los cócteles enlatados en países como Francia y

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QUIRAT y Hofmann se fusionan en una velada única

Un menú exclusivo de dos restaurantes renombrados donde descubrir una auténtica sinfonía de sabores Amantes de la buena comida, prepárense para una experiencia gastronómica inolvidable. InterContinental Barcelona se enorgullece en anunciar una colaboración exclusiva dedicada a los paladares más exigentes: la fusión de dos destacados restaurantes con Estrella MICHELIN.  El próximo 27 de mayo, el

Taste-It: Saca al italiano que hay en ti

¡Atención, amantes de la buena comida y la cultura italiana! El festival más esperado del año está de vuelta: Taste-It. Organizado por la Cámara de Comercio Italiana de Barcelona y con el apoyo del Consulado de Italia, este evento llega a su sexta edición, prometiendo una jornada llena de sabor, autenticidad y tradición. Y es

Joan Roca deslumbra en Costa Adeje

10ª edición del Inspirational Chef Program El equipo de El Celler de Can Roca visitó Royal Hideaway Corales Resort para ofrecer dos exclusivas cenas junto al equipo de El Rincón de Juan Carlos Durante su visita, ambos equipos visitaron a productores locales y llevaron a cabo las jornadas Inspirational Talks junto al equipo del hotel

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¿Qué hacer en Barcelona?

Barcelona acoge estos días diversas actividades gastronómicas aderezadas con talleres, catas, showcookings, actividades infantiles y música. Si no tienes plan, toma nota, te sugerimos algunos de los eventos que deberías marcar en tu agenda. La llegada de la primavera a finales de marzo multiplica el número de eventos que se organizan tanto al aire libre

Llega el Time Out Fest: 25-26 Mayo

El festival gastronómico Time Out Fest celebrará su cuarta edición del 25 al 26 de mayo en la Antigua Fábrica Damm de Barcelona. Un año más, Barcelona acogerá el festival gastronómico Time Out Fest, un evento organizado por la publicación Time Out y patrocinado por la Generalitat de Catalunya y Estrella Damm. El objetivo es

Kimpton Vividora Fest: música, arte y cultura

“En Kimpton creemos en el poder transformador de la cultura y la música para unir a las comunidades y enriquecer nuestras vidas”, afirma Jorge Mas-Yebra, director del hotel de cinco estrellas situado en el corazón del barrio Gótico de Barcelona. “Estamos orgullosos de ser parte activa de nuestra comunidad y de contribuir al vibrante panorama

Las nuevas añadas de Bodegas Vionta

En un día lluvioso en Meaño, Pontevedra, los amantes del vino y la gastronomía se congregaron en Bodegas Vionta, perteneciente al Grupo Ferrer Wines, para disfrutar de una experiencia enogastronómica que honraba los sabores auténticos de Galicia. El aclamado chef estrella Michelin Iñaki Bretal, del restaurante Eirado da Leña de Pontevedra, lideró la experiencia culinaria

La nueva carta de Nomo

El chef Naoyuki Haginoya, director gastronómico de Nomo, presenta nuevos platos basados en las técnicas japonesas y en el producto que se pueden disfrutar en todos los restaurantes Nomo en Cataluña y Madrid. Entre las novedades, destacan el karaage de gamba de cristal con salsa Kimuchi, platos a la brasa o al teppanyaki como el