El festival gastronómico Time Out Fest celebrará su cuarta edición del 25 al 26 de mayo en la Antigua Fábrica Damm de Barcelona.
Un año más, Barcelona acogerá el festival gastronómico Time Out Fest, un evento organizado por la publicación Time Out y patrocinado por la Generalitat de Catalunya y Estrella Damm. El objetivo es destacar la calidad del producto local a través de las elaboraciones de reconocidos chefs. En esta ocasión serán un total de diecinueve cocineros de 16 restaurantes los que participarán en el diseño de 13 platillos salados y 3 dulces.
Los profesionales que participarán en el evento serán Èlia Caral y Giulia Campazzi de Dr Zhang, Meilan Kao de Kao Street, Antonio Sáez de Xuba Tacos, Carles Abellan de Tapas 24, Robert Gelonch de RiasKru, Marc Martínez Casas de Rooster & Bubbles, Marien López y Haníbal Podlubny de Dillos, Marta Roselló y Daniel Benitorafe de Noru, Héctor Ribeiro de Kintsugi, Matteo Bertozzi de My Fucking Restaurant, Sara Valls de Xeixa, Joan Miró de Les Truites, Maru Botana de Maru Botana Barcelona, Massimo Pignata de Delacrem y Fernando Bosch de Cuvo.
Junto a la oferta gastronómica, el evento ofrecerá talleres, actividades infantiles, catas y música.
El Time Out Fest se celebrará los días 25 y 25 de mayo en la Antigua Fábrica Damm con un horario de 11:00 a 23:00.
