Pulitzer Barcelona celebra la Navidad con “A Pulitzer Christmas Story”

Pulitzer Barcelona, el icónico hotel boutique de diseño en el corazón de la Ciudad Condal, celebra sus 20 años de historia con un programa navideño único: A Pulitzer Christmas Story. Este homenaje a dos décadas de hospitalidad y diseño de vanguardia presenta una serie de experiencias repartidas en cuatro capítulos, todos con un objetivo común:

Leña obre a Barcelona

Leña Barcelona: El primer restaurant de Dani García a la ciutat arriba amb èxit i entusiasme Dani Garcia serà la portada de la propera revista Foodie Culture Barcelona El nou restaurant del xef Dani García, Leña Barcelona, ha obert avui les seves portes amb un gran acolliment, omplint totes les reserves nocturnes durant la primera

Tagged under: , , ,

Olis Bargalló presenta els seus olis

Olis Bargalló presenta els seus excepcionals olis primerencs arbequina i picual de l’anyada 2024-2025 La collita del 2024-2025 marca un any excepcional en qualitat i producció Olis Bargalló, referent en la producció d’oli d’oliva verge extra (OOVE), presenta els seus olis primerencs de la nova anyada 2024-2025. Enguany, la firma catalana llança al mercat dues

Garden Pizza: Reconeguda com una de les millors cadenes de pizza artesanal del món

El passat 27 de novembre de 2024, Londres va acollir la gala dels 50 Top World Pizza Chain Awards, on Garden Pizza ha estat reconeguda, per segon any consecutiu, com una de les 50 millors cadenes de pizza artesanal del món, assolint la posició 34 al rànquing de la prestigiosa guia 50 Top Pizza. A

Les 4 noves estrelles Michelin de Barcelona amb presència a la revista Foodie Culture

Barcelona està d’enhorabona. Els inspectors Michelin han reconegut amb la primera estrella Michelin a quatre restaurants que han tingut l’honor de passar per les pàgines de la nostra revista abans d’aconseguir aquest merescut reconeixement. Dos d’ells destaquen per la seva joventut, Jordi Tarré del restaurant Prodigi i Riccardo Radice del restaurant Fishiology van formar part

Tagged under: , , ,

Sopem a SUTO, un any després de la seva primera estrella Michelin

Fa un any, el restaurant SUTO celebrava l’obtenció de la seva primera estrella Michelin, un reconeixement merescut que el situa com un referent de la cuina japonesa tradicional a Barcelona. Per commemorar aquesta fita, hem anat a gaudir de la seva proposta gastronòmica, i l’experiència no ha decebut. El restaurant, dirigit pel xef Yoshikazu Suto

150 años (umami) de Brandy Fundador

El chef Romain Fornell celebró la semana pasada, en su restaurante Azul Rooftop Barceloneta, el 150 aniversario del primer brandy elaborado en España. El evento fue un homenaje a la riqueza cultural y al legado de este destilado histórico. “Queremos poner en valor lo que tenemos cerca de nosotros, pues muchas veces viajas lejos, a

Besta reobre amb una proposta renovada

Amb una visió renovada i un enfocament més sofisticat, Besta torna a la escena gastronòmica de Barcelona, elevant l’experiència culinària en un espai completament redissenyat. La proposta inclou una Chef Table i dos menús centrats en productes de mar i de temporada, que posen en valor la riquesa de les despenses gallega i catalana.

GRACE: EL NOU RESTAURANT AMB EL XEF ROGER NASARRE

Barcelona té un nou espai gastronòmic que promet convertir-se en un referent per a dinars i sopars on el producte és el veritable protagonista. Parlem de Grace, un restaurant que amb tan sols un mes de vida ja comença a fer soroll al panorama culinari de la ciutat. Situat al número 50 del carrer Calvet, aquest

Tagged under: , ,

BANCO DE BOQUERONES DONARÀ EL 100% DE LA SEVA RECAPTACIÓ ALS AFECTATS PER LA DANA A VALÈNCIA

El grup de restauració Banco de Boquerones organitzarà una jornada solidària aquest dissabte, 30 de novembre, unint-se al lema “Barcelona per València” per donar suport a les persones afectades per la DANA a València. El grup donarà el 100% de la facturació d’aquell dia de tots els seus restaurants per ajudar els qui més ho necessiten en aquests moments.