Javi Martínez (Castell Perelada) i Víctor Torres (QUIRAT) s’uneixen en un sopar a quatre mans
El dimarts 28 d’octubre a les 20 h, el Restaurant Castell Perelada s’uneix a QUIRAT (InterContinental Barcelona) per oferir un sopar a quatre mans que apunta a ser una de les cites gastronòmiques de la temporada. Els xefs Javi Martínez (Castell Perelada) i Víctor Torres (QUIRAT) compartiran fogons en un recorregut de 11 passes que
Del Atlántico a Madrid: La alta cocina de Ángel León desembarca en Palacio de los Duques Gran Meliá
Del 29 de octubre al 1 de noviembre, el icónico Palacio de los Duques Gran Meliá acogerá una experiencia efímera en la que se recreará Alevante, el restaurante de dos estrellas Michelin de Ángel León Gran Meliá refuerza así su compromiso con la alta gastronomía y acerca a la capital la propuesta única del Chef
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El chef Roberto Ruiz presenta en Jaiba MX su nueva propuesta gastronómica ‘Antojitos de Otoño’
Ostra con marinada de naranja sanguina, guacamole tradicional con vieira a la mantequilla de guajillo y escabeche de jalapeño y azafrán, taco de birria con jardín verde fresco y pollo crujiente con salsa macha y mole de frutos secos componen este menú especial disponible hasta el 21 de diciembre.
THELOBBY – HOTEL & GASTRO TALKS, el gran encuentro del F&B hotelero en España
El Premio al Mejor Hotel Gastronómico, el Premio al Mejor Director de F&B y el Premio al Mejor Lobby de España se darán a conocer en noviembre. Organizado por Food Design Company con el aval de AIDABE y Fira Barcelona, el foro reunirá a referentes internacionales y nacionales de la hotelería y la gastronomía.
El Salón de Vinos de Argentina conquistó Madrid en su primera edición
El 6 de octubre esta cita inolvidable reunió a más de 750 profesionales del vino español y celebró la diversidad, el carácter y la emoción de los vinos argentinos. Tras el éxito de esta primera edición, el Salón de Vinos de Argentina anuncia una segunda para los días 5 y 6 de octubre de 2026.
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Tendiez, el restaurante del Sofitel Barcelona Skipper, celebra la temporada de setas con una carta de otoño efímera
Disponible solamente del 20 de octubre al 2 de noviembre.
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El hotel Moxy Barcelona celebra su primer aniversario con un concierto de Rigoberta Bandini
Moxy Barcelona celebró su primer aniversario en la Ciudad Condal con una fiesta inolvidable que transformó el hotel en un auténtico parque de atracciones: Moxyland. El primer hotel en España con la marca más joven y atrevida de Marriott International tematizó cada planta del hotel con experiencias únicas y sorprendentes: desde una caseta de feria
La Papa x Furtivo: una pop-up del més saludable
El rooftop Furtivo de l’hotel ME Barcelona s’uneix en una pop-up temporal amb La Papa , elrestaurant i cafeteria d’especialitat de moda a la ciutat. Una col·laboració que redefineix la manera de gaudir de la ciutat proposant fer una pausa saludable i conscient amb les millors vistes de Barcelona i que neix amb l’objectiu d’oferir
El nuevo planazo en la Diagonal: MODO Barcelona
Hay un modo para todo. Para el sociable que nunca se cansa de brindar, para el fiestero que no pisa casa hasta que amanece, para el misterioso que se esconde en la penumbra y para el introvertido que observa la fiesta con una copa en la mano. MODO Barcelona es eso: un recorrido non-stop por
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Éxito en la primera edición de la Barcelona Gin Master 2025
La coctelería Gebre del Hotel InterContinental Barcelona fue el escenario de la primera edición de la Barcelona Gin Master, celebrada dentro de la Barcelona Hotel Bar Week (BHBW). El evento, organizado por Rogiatti Lab y patrocinado por 100&NOMORE, la ginebra artesanal destilada en Barcelona en ediciones limitadas de solo 100 botellas, reunió a bartenders de algunos de los hoteles más prestigiosos