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MOËT & CHANDON CELEBRA EL INICIO DE LA NAVIDAD EN MANDARIN ORIENTAL RITZ, MADRID

Monday, 08 December 2025 by Foodie

El Jardín del Ritz con Moët & Chandon se prepara para acoger dos propuestas pensadas para disfrutar con familiares y amigos y dar la bienvenida a la época más esperada del año. Un espacio único en el que descubrir un menú invernal y participar en un taller de coronas navideñas con Brumalis o en una

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Aleia restaurant recibe su segunda Estrella MICHELIN

Thursday, 27 November 2025 by Foodie

El restaurante gastronómico del Hotel Casa Fuster en Barcelona consolida su posición en la vanguardia culinaria con un reconocimiento que confirma la madurez y la ambición de su propuesta. Con la obtención de la segunda Estrella MICHELIN para Aleia, Paulo Airaudo se convierte en el segundo chef en España con más Estrellas, después de Martín

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Leña Barcelona presenta sus menús de Navidad: fuego, producto y celebración

Monday, 24 November 2025 by Foodie

El restaurante Leña, el steakhouse de Dani García con sedes en Marbella, Madrid y Barcelona, celebra esta Navidad con tres menús donde el fuego, la materia prima y la técnica son los protagonistas. Una propuesta pensada para quienes buscan una experiencia cálida, sofisticada y marcada por los aromas de la brasa. La esencia de Leña:

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Blanc reformula su menú de mediodía: elegancia accesible en pleno Paseo de Gracia

Friday, 21 November 2025 by Foodie

El restaurante Blanc, ubicado en el corazón del Mandarin Oriental, Barcelona, presenta una nueva fórmula de menú de mediodía que busca reconciliar alta gastronomía, producto de temporada y precio competitivo. Una propuesta que, sin renunciar al sello de excelencia del hotel, se adentra en un territorio más flexible y cotidiano: el mediodía barcelonés.

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Amar Barcelona da un paso más en su apuesta por la “casualización del lujo” con La Burguersía

Tuesday, 18 November 2025 by Foodie

Con el epicentro en la barra del restaurante, La Burguersía busca otorgar un nuevo contexto a la experiencia de comer una hamburguesa, alejándose de los espacios tradicionales destinados a tal fin. La unión de la sencillez del bocado con la majestuosidad del espacio da lugar a una experiencia singular en la que un restaurante exclusivo

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Brunch con vistas virales: así es la terraza del Sercotel Rosellón

Saturday, 15 November 2025 by Foodie

Hay planes que conquistan por el estómago… y otros que, además, enamoran la vista. El Sercotel Rosellón acaba de lanzar su nuevo brunch en la azotea y lo ha hecho a lo grande: con la Sagrada Familia de Gaudí como telón de fondo. Literalmente. De 10:00 a 12:45, la icónica terraza del hotel abre sus

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Blanc presenta sus nuevos menús de mediodía, cocina de temporada con el sello de Mandarin Oriental

Wednesday, 05 November 2025 by Foodie

De lunes a sábado, el restaurante Blanc ofrece una experiencia gastronómica equilibrada y sofisticada con menús de 28 €, 38 € y 48 €. El joven chef ejecutivo Marc de Martin firma la propuesta junto a un equipo entusiasta que imprime frescura y creatividad. Sabores de temporada, producto de mercado y guiños contemporáneos definen los

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Hotel Akelarre, The Madrid EDITION y Víctor Caride triunfan en los Premios THELOBBY 2025

Tuesday, 04 November 2025 by Foodie

La primera edición de THELOBBY – Hotel & Gastro Talks celebra en Barcelona la excelencia gastronómica en la hospitalidad contemporánea. Acaba de concluir la primera edición de THELOBBY – Hotel & Gastro Talks, en el Forum Lab del Gastronomic Forum Barcelona. El nuevo encuentro profesional impulsado por Food Design Company y que celebra su primera edición ha reunido a

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El brunch més estètic i mediterrani arriba al Mandarin Oriental

Wednesday, 29 October 2025 by Magda Minguet

S’acosten les festes i una gran idea de regalàs és passar el diumenge al Mandarin Oriental degustant el seu exclusiu brunch. Una proposta on no només hi destaca la qualitat del producte sinó que també hi trobareu una espectacular posada en escena creada per l’estilista gastronòmica Laura Ponts. Ponts, coneguda per la creació de bodegons

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Los candidatos a los premios THELOBBY – Hotel & Gastro Talks

Thursday, 23 October 2025 by Foodie

Food Design Company ha presentado esta mañana en el Hotel Catalonia Barcelona Plaza el próximo encuentro THELOBBY – Hotel & Gastro Talks que tendrá lugar el 4 de noviembre en el marco del Gastronomic Forum Barcelona. Food Design Company ha presentado esta mañana en el Hotel Catalonia Barcelona Plaza el próximo encuentro THELOBBY – Hotel

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