SCAPAR, nueva apertura en Barcelona

El prestigioso chef Kouichi Kuwabara, conocido por ser jefe de cocina en el renombrado restaurante Dos Palillos, está a punto de inaugurar su propio establecimiento en Barcelona: SCAPAR (Sensescape Japanese Restaurant). Con una apertura programada para el próximo 1 de Julio. En SCAPAR, los comensales podrán disfrutar de un exclusivo menú degustación de 16 pases.

Imprevisto forma parte de la Guía Michelin 2024

Imprevisto. Porque uno se sienta y no sabe qué va a tener en el plato.Imprevisto. Porque no te lo esperas, y sorprende.Imprevisto. Porque nació de unas circunstancias que nadie pudo prever y ha salido bien. Muy bien.Casi de Imprevisto. O no… Imprevisto son cuatro jóvenes socios internacionales afincados en Barcelona y con un potente recorrido

Worldcanic, el volcán como guía

Del 8 al 10 de julio, Lanzarote será el epicentro de un evento gastronómico que reúne a cocineros, productores y expertos de diversas zonas volcánicas del mundo. La cuarta edición de Worldcanic, Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos explorará la diversidad de las cocinas y comunidades en regiones volcánicas europeas, combinando ponencias de chefs,

Terrazeo en H10 HOTELS

Con la llegada del verano, las ciudades ofrecen las mejores experiencias al aire libre. Desde Madrid y Málaga hasta Barcelona o Tarragona, H10 Hotels invita a disfrutar de sus terrazas y rooftops más exclusivos con una oferta gastronómica deliciosa, cócteles sugerentes, idílicas piscinas y un ambiente incomparable. Descubre la experiencia única en H10 Casa Mimosa

SEA YOU, un oasis gastro-surfero

Tras apenas cuatro años de vida de la mano del grupo empresarial Vaya Vida, la marca SEA YOU crecerá a lo grande este año en Barcelona con dos aperturas espectaculares. La primera, este mes de junio en Gran Vía, cerca de Paseo de Gracia. En octubre, se espera otro multiespacio en Enrique Granados con Consejo

The Barcelona EDITION & Martina Puigvert

Desde el 6 de mayo hasta el 6 de agosto, Veraz ofrecerá dos nuevos platos y dos menús degustación diseñados por la destacada chef del restaurante Les Cols en La Garrotxa, Martina Puigvert. Tras una exitosa primera colaboración de tres meses, The Barcelona EDITION anuncia la extensión de esta asociación, añadiendo nuevos platos y opciones

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El Cruïlla más gastronómico

Pet Shop Boys, Smashing Pumpkins, Avril Lavigne y The Kooks encabezan el cartel de la nueva edición del Festival Cruïlla 2024, programado del 10 al 13 de julio. Además de disfrutar de actuaciones de Kasabian, Amaral, Chucho Valdés y Oques Grasses, así como de humoristas como Ana Polo e Ignatius Farray, los asistentes también se

Gran Premio de Fórmula 1 con InterContinental

InterContinental Barcelona, el icónico hotel cinco estrellas en Montjuïc con vistas panorámicas a algunos de los monumentos más emblemáticos de la ciudad, presenta su exclusivo Pack F1 para disfrutar del F1 Aramco Gran Premio de España 2024. Esta experiencia, que se puede disfrutar del 21 al 23 de junio, cautiva a los amantes de la

Arranca La Ruta del Paquito

En 2019 el Paquito aterrizaba en 40 bares y restaurantes de Madrid. Desde entonces y gracias al impulso de la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino de Carne (INTEROVIC), la Ruta del Paquito, el bocadillo de cordero con nombre propio, se ha instalado ya a lo largo de sus seis años de historia en

Sergio Solís es el mejor ‘sushiman’ de España

Sergio Solís, del restaurante Ta-Kumi en Málaga, ha sido reconocido como el mejor ‘sushiman’ de España en la tercera edición del concurso Itamae Balfegó, celebrado este lunes. El evento, que tuvo lugar en la Llotja de Mar de Barcelona, atrajo a más de 700 asistentes, entre ellos cocineros, periodistas, autoridades y otros profesionales del sector.