Foodie Day 2024

El dilluns 9 de setembre es va celebrar la quarta edició del Foodie Day, un esdeveniment que va reunir més de 450 professionals del sector gastronòmic de la ciutat. Com en edicions anteriors, l’acte va tenir lloc a la majestuosa terrassa del Belbo Terrenal. El moment central de la jornada va ser una xerrada captivadora

Gran Meliá Torre Melina celebra su apertura oficial

Barcelona tiene un nuevo protagonista en su vibrante escena gastronómica y hotelera: el Gran Meliá Torre Melina. Tras meses de expectación y un soft opening en enero, este resort urbano acaba de celebrar su gran inauguración oficial con una fiesta a lo grande que reunió a famosos, grandes chefs y personalidades del mundo de la

SEA YOU trae su espíritu surfero a Barcelona

ABRE UN ENORME OASIS SURFERO DE  AIRES SELVÁTICOS JUNTO A Pº DE GRACIA CON  RESTAURANTE, MÚSICA EN VIVO, TIENDA Y TALLERES  Nacido como escuela de surf en la Barceloneta SEA YOU creció con un surfer-bar-en Badalona y ahora desembarca en Gran Vía con Pº de Gracia, con un multiespacio rompedor de 500 m2 y tres pisos. Tendrá restaurante,

Maymanta, un viaje por la costa y selva del Perú

Encontrar un restaurante que sorprenda con ingredientes nuevos se ha vuelto cada vez más difícil. Las copias constantes y la predecible oferta de muchos locales pueden satisfacer a quienes buscan una experiencia familiar, pero sin duda aburren a los paladares más aventureros. Si eres de los que disfrutan explorando sabores inéditos, Maymanta, el nuevo restaurante

5 motivos para visitar el Gran Hotel La Florida antes de que acabe el verano

Aunque muchos ya hayamos vuelto a la oficina con cierta nostalgia, el verano aún no ha terminado y todavía hay tiempo para disfrutar de pequeños momentos de desconexión sin salir de la ciudad. Si buscas una escapada perfecta en un edificio histórico, el Gran Hotel La Florida de Barcelona es el destino ideal. Este icónico

Llega el Summit Chef Montagud

En pocos días, Barcelona acogerá la segunda edición de Summit Chef Montagud, un evento imprescindible para los apasionados de la gastronomía y la excelencia culinaria. Celebrado los días 16 y 17 de septiembre en la sede de Montagud Editores, el encuentro reunirá a ocho ponentes de renombre que compartirán sus conocimientos y experiencias sobre cómo

Cañitas Maite traslada su genialidad canalla a un pop up al aire libre en La Santa Market

Que los chefs de Cañitas Maite lo están petando es un hecho consumado. Este verano, y hasta el 25 de agosto, han trasladado su cocina – y a parte de su equipo a la Costa Brava- para poner en marcha, por segundo año consecutivo, Cañitas Maite en su versión más veraniega en la Santa Market.

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Imprevisto, un juego estimulante

El restaurante Imprevisto es una encantadora desviación en el panorama gastronómico de Barcelona. Isabela, Alberto, Luca y Raffaele desafían la monotonía de los platos repetitivos con una propuesta que rompe la rutina e invita a redescubrir la mediterraneidad. Su cocina de mercado, con influencias viajeras y de alta cocina, combina ingredientes potenciados con grandes dosis

Colillas por cerveza en Chiringuito Tibu-Ron

En Chiringuito Tibu-Ron, la conciencia ambiental y el disfrute playero se fusionan en una propuesta que invita a todos a participar activamente en el cuidado de nuestro planeta. Esta iniciativa solidaria no solo nos recuerda la importancia de mantener nuestras playas limpias, sino que también nos recompensa por hacerlo de una manera creativa y refrescante.

3 recetas refrescantes con Gin MG

Gin MG es una de las primeras ginebras elaboradas en España, creada por Manuel Giró en Vilanova i la Geltrú en 1940. Lo que hace a Gin MG tan especial es su fidelidad a la receta original: utiliza ingredientes naturales y enebro recogido en la finca familiar en Teruel. La destilación se realiza de manera