Gin MG es una de las primeras ginebras elaboradas en España, creada por Manuel Giró en Vilanova i la Geltrú en 1940. Lo que hace a Gin MG tan especial es su fidelidad a la receta original: utiliza ingredientes naturales y enebro recogido en la finca familiar en Teruel. La destilación se realiza de manera artesanal en alambiques de cobre, lo que le confiere un sabor distintivo y auténtico..
¿Por qué es importante elegir una ginebra local y de calidad? Porque el origen y el proceso de destilación afectan directamente al sabor y la calidad del cóctel. Una ginebra artesanal como Gin MG, con su atención meticulosa a los ingredientes y al proceso de destilación, garantiza una experiencia de sabor superior. Además, apoyar a productores locales contribuye a la sostenibilidad y al desarrollo de la economía local.
1. Gin Mule – Clásicos que no fallan
Ideal para esos días soleados junto a la piscina, el Gin Mule es la elección perfecta para mantenerte refrescado. Con su sabor cítrico y especiado, este cóctel no solo es revitalizante, sino que también aporta una explosión de frescura en cada sorbo. Su mezcla de lima y jengibre, combinada con la suavidad de Gin MG, lo convierte en un clásico imprescindible para los días calurosos.
Ingredientes:
- 5cl de Gin MG
- 2,5cl de zumo de lima
- Top de Ginger Beer Le Tribute
- 1 gajo de lima
- 2 láminas de jengibre
Preparación:
En un vaso o copa, añade Gin MG, zumo de lima y hielo picado. Completa con Ginger Beer Le Tribute, mezcla y decora con un gajo de lima y láminas de jengibre.
2. Ramos Gin Fizz – Lunes al sol
El Ramos Gin Fizz es el acompañante perfecto para cualquier comida al aire libre. Su textura sedosa y cremosidad, combinadas con su sabor cítrico, realzan cualquier plato veraniego. Este cóctel no solo complementa la comida, sino que también aporta una refrescante y sofisticada dimensión a tu experiencia culinaria.
Ingredientes:
- 6cl de Gin MG
- 1,5cl de zumo de limón
- 1,5cl de zumo de lima
- 2cl de sirope de azúcar
- 2cl de clara de huevo
- 2cl de nata
- 3 dashes de agua de azahar
- Top de soda
- Twist de limón
- 1 cereza marrasquino
Preparación:
Enfría un vaso highball con hielo. En una coctelera, mezcla Gin MG, zumo de limón, zumo de lima, sirope de azúcar, clara de huevo, nata y agua de azahar. Agita bien, retira el hielo del vaso y sirve. Completa con soda y decora con una cereza marrasquino y un twist de limón.
3. Basil Smash – Fiesta nocturna
Este cóctel es equilibrado, refrescante y aromático, haciendo que sea la elección perfecta para las noches de verano. Su sabor único y distintivo lo convierte en el broche de oro ideal para cualquier jornada estival, proporcionando un cierre refrescante y delicioso a un día caluroso.
Ingredientes:
- 5cl de Gin MG
- 2,5cl de zumo de limón
- 1,5cl de sirope de azúcar
- Hojas de albahaca
Preparación:
En una coctelera, mezcla zumo de limón y hojas de albahaca, machacándolas ligeramente. Añade sirope de azúcar, Gin MG y hielo. Agita bien y sirve en un vaso old fashioned con hielo picado, decorando con hojas de albahaca.
