Lhardy Catering: Tradición y Personalización
Lhardy Catering, pionero en el servicio de catering en España desde 1839, continúa su legado de excelencia, ahora con el excepcional producto de Pescaderías Coruñesas —que adquirió Lhardy hace cuatro años— y la dirección gastronómica del laureado Desde 1911. Lhardy Catering no solo ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y calidad, sino también la
TRAGALUZ ABRE EN MADRID CON EL ICÓNICO LOCAL QUEDA NOMBRE AL GRUPO
Koichi Kuwabara de SCAPAR Barcelona guanya el 3r premi al XIII Concurs Internacional de Cuina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
El passat 25 de març de 2025, al Mercat Municipal de Dénia (Alacant), es va celebrar el XIII Concurs Internacional de Cuina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, un dels esdeveniments gastronòmics més destacats dedicats a aquest producte icònic del Mediterrani. El xef Koichi Kuwabara, del restaurant SCAPAR de Barcelona, va obtenir el tercer
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The Barcelona EDITION dona la benvinguda a la primavera
The Barcelona EDITION dona la benvinguda a la primavera amb noves propostes gastronòmiques i de cocteleria a The ROOF i Punch Room Barcelona
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Good’Buy aterra a Barcelona amb èxit: una compra sense residus al Mercat de la Concepció
L’alternativa reutilitzable per eliminar els envasos d’un sol ús en la compra d’aliments frescos
NOVA EXPERIÈNCIA A EL JAPONÈS: HORARI NON-STOP I NITS AMB DJ
Cuina oberta sense pauses de dijous a diumenge, fins a mitjanit.Dijous i divendres, sopars amb còctels d’autor i DJ amb deep house i jazz electrònic.
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LEÓN presenta a Barcelona la seva oferta turística
El Consorci Provincial de Turisme de Leó, format per l’Ajuntament i la Diputació, va celebrar ahir a Barcelona, en el marc de la fira B-Travel, una exclusiva presentació per a premsa i creadors de contingut. L’acte va fusionar l’exquisida gastronomia i enologia lleonesa amb els seus emblemàtics atractius turístics, posant en valor aquest destí com
La iniciativa Som de Bacallà reivindica las bondades del bacalao
Durante la Quaresma, el Gremi de Bacallaners de Catalunya ha puesto en marcha Som Bacallà, una experiencia alrededor del bacalao cuyo objetivo es reivindicar su degustación, calidad y propiedades.
Athos Fabrics viste a 41 restaurantes con estrella Michelin y prepara su salto a Francia
Athos Fabrics, la empresa especializada en mantelería textil a medida para la alta gastronomía, ya equipa a 41 restaurantes con estrella Michelin en España. Entre ellos destacan Disfrutar, el mejor restaurante del mundo según la prestigiosa lista “The World’s 50 Best Restaurants”, y el triestrellado Noor, dirigido por Paco Morales. En la categoría de dos
¡Pero qué monas!
Olvídate del típico huevo sin alma. Las nuevas monas de Pascua de L’Atelier tienen cara, gestos y, sobre todo, actitud. Son una pandilla de micos que lo mismo te guiñan un ojo que se tapan la boca como si acabaran de cotillear algo. Son divertidas, sí, pero también son un espejo: nos recuerdan que humanos
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