Les 4 noves estrelles Michelin de Barcelona amb presència a la revista Foodie Culture
Barcelona està d’enhorabona. Els inspectors Michelin han reconegut amb la primera estrella Michelin a quatre restaurants que han tingut l’honor de passar per les pàgines de la nostra revista abans d’aconseguir aquest merescut reconeixement. Dos d’ells destaquen per la seva joventut, Jordi Tarré del restaurant Prodigi i Riccardo Radice del restaurant Fishiology van formar part
- Published in Barcelona, eventos, Noticias, Restaurantes, Uncategorized
GRACE: EL NOU RESTAURANT AMB EL XEF ROGER NASARRE
Barcelona té un nou espai gastronòmic que promet convertir-se en un referent per a dinars i sopars on el producte és el veritable protagonista. Parlem de Grace, un restaurant que amb tan sols un mes de vida ja comença a fer soroll al panorama culinari de la ciutat. Situat al número 50 del carrer Calvet, aquest
- Published in Barcelona, Restaurantes
Oliver Peña, asesor gastronómico del nuevo Can Bo
El Grand Hotel Central de Vía Laietana acoge el nuevo restaurante Can Bo, un espacio que cuenta con el asesoramiento gastronómico de Oliver Peña y el talento del chef ejecutivo Lorenzo Cavazzoni.
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes
Llega la Navidad al hotel Gallery
El restaurante Sintonía, ubicado en el Hotel Gallery, presenta algunos de los platos que se incluirán en los menús navideños.
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes
Quirat, amb estrella MICHELIN de l’Hotel InterContinental, presenta els nous menús degustació 18K i 24K
Quirat, el restaurant d’autor de l’InterContinental Barcelona, reconegut amb una estrella MICHELIN el 2024, presenta els nous menús degustació de tardor: el 18K i el 24K. Creats pel xef Víctor Torres, aquests menús ofereixen una proposta gastronòmica que celebra la temporalitat i la tradició culinària catalana amb ingredients de proximitat i elaboracions que evoquen les
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes
Gala Sushi Club, el nou espai japonès de Gala
Una antiga sala de festes reconvertida en un racó íntim on cada nit 30 comensals poden gaudir del millor sushi. Gala Sushi Club neix com un nou espai dins del restaurant Gala de Grup Isabella’s, amb una carta cent per cent japonesa. Aquesta proposta busca mostrar la qualitat del sushi, donant-li un espai propi on
Els Hermanos Torres conquisten Torre Melina
El Gran Meliá Torre Melina, nou referent de l’hoteleria de luxe a Barcelona, signa un acord estratègic amb el càtering Hermanos Torres Events
L’Àlbum del Gourmet arriba a Barcelona
l’emoció de col·leccionar cromos ara es degusta Recordes l’emoció que senties de petit quan obries un paquet de cromos, buscant aquella última peça per completar l’àlbum? O els intercanvis amb amics al pati, ansiós per aconseguir el cromo més difícil? Doncs prepara’t, perquè aquesta sensació torna… però aquest cop amb un toc gourmet! Arriba “L’Àlbum
SOLC se une a la Guía Michelin
El Restaurant SOLC, ubicado en el emblemático Majestic Hotel & Spa de Barcelona, ha sido reconocido en la Guía Michelin 2024. Este logro refuerza su posición como un referente en la escena gastronómica de la ciudad, ofreciendo una experiencia que fusiona la tradición catalana con un enfoque contemporáneo.
- Published in Barcelona, España, Restaurantes, Uncategorized
Lluritu 3 obre les portes com a quart local del grup
La marisqueria desenfadada més famosa de Barcelona obre el seu tercer local, Lluritu 3, al Passeig de Sant Joan de la ciutat comtal. Aquest nou projecte de Lluritu Grup s’afegeix als seus tres locals a la mateixa ciutat: els restaurants Lluritu, Lluritu 2 i l’espai gastronòmic i cultural La Muriel. Lluritu 3 és la primera
- Published in Barcelona, Noticias, Restaurantes