La marisqueria desenfadada més famosa de Barcelona obre el seu tercer local, Lluritu 3, al Passeig de Sant Joan de la ciutat comtal. Aquest nou projecte de Lluritu Grup s’afegeix als seus tres locals a la mateixa ciutat: els restaurants Lluritu, Lluritu 2 i l’espai gastronòmic i cultural La Muriel.
Lluritu 3 és la primera aventura de l’empresa al barri de la Dreta de l’Eixample. Una marisqueria de gamma mitjana que segueix la línia de les dues anteriors: un ambient desenfadat, fins i tot festiu, amb producte de qualitat i amb el valor afegit dels nous arrossos.
L’oferta gastronòmica de Lluritu 3 s’especialitza en el producte de mar, amb diferents arrossos, cassoles marineres i alguns plats elaborats sense perdre l’essència de marisqueria de barra.
Els plats estrella de Lluritu 3 són els clàssics com l’amanida d’anguila fumada, les sardines marinades o peixos a la planxa com el turbot, el rap o la parpatana, i nous plats com els lletons de vedella amb cocotxes de bacallà, el calamar farcit o el gambot amb ou ferrat i patates.
El local s’inspira en les marisqueries de barra de tota la vida. Paviment hidràulic, una barra llarga de marbre i taules altes a la planta baixa, així com un segon pis acollidor, a més d’una espectacular terrassa envoltada pels seus toldos vermells i grans zones verdes.
Sobre Lluritu Grup
Lluritu Grup és una empresa de restauració creada el 2017 per tres amics d’infància i socis: Gerard Belenes (economista), Pol Puigventós (hostaler) i Pau Roca (actor i director). Actualment disposen de quatre negocis situats a la ciutat comtal: Lluritu, Lluritu 2 i l’espai gastronòmic i cultural La Muriel al barri de Gràcia. I, actualment, a l’any 2024, obren el nou Lluritu 3 a l’Eixample de Barcelona. Els tres Lluritu són marisqueries desenfadades que aposten pel producte en la seva màxima essència sense excessiva intervenció, i La Muriel és un espai cultural i gastronòmic especialitzat en entrepans de qualitat, tapes i vermut, on es barreja la gastronomia amb l’art i la cultura, i on sempre hi passen coses.
