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Can Soler rinde homenaje a Baetulo

Saturday, 14 December 2024 by Foodie

La nueva colección de turrones de chocolate Can Soler se inspira en las piezas históricas que lucen las vitrinas del museo de Badalona.

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aalta botica abre en Madrid: Rosewood Villa Magna

Monday, 04 November 2024 by Foodie

Un concepto pionero llega a Rosewood Villa Magna: el espacio Flor y Nata se convierte en el escenario de un exclusivo pop-up de aalta botica, una tienda gourmet donde huéspedes y visitantes podrán adquirir productos excepcionales y disfrutar de una experiencia inmersiva en la alta gastronomía. Rosewood Villa Magna, reconocido recientemente como el Mejor Hotel

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Brunells celebra una Castaween MX

Tuesday, 29 October 2024 by Anna Torrents

El pasado 9 de octubre, Brunells fue galardonada como Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2024, reconocimiento que ya obtuvo en 2020. Este premio, otorgado por la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona (EPGB), destaca el esfuerzo y dedicación de Andreu Sayó, el pastelero de la casa, quien ha logrado un equilibrio mágico

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L’ILLA DIAGONAL DONA LA BENVINGUDA A CATANIAS® CUDIÉ AMB MARTA TORNÉ

Tuesday, 29 October 2024 by Foodie

El reconegut centre comercial L’illa Diagonal i la marca de Catanias® Cudié han celebrat avui la inauguració de la seva nova botiga amb la presència de l’ambaixadora Marta Torné.

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Tagged under: ametlles mediterrànies, bombons Cudié, botiga gourmet Barcelona, Catanias® Cudié, Catanias® Original, gastronomia gourmet, L’illa Diagonal, praliné artesà

Reserva Ibérica The Kitchen, culto al cerdo de montanera

Monday, 30 September 2024 by Monica Ramirez

Reserva Ibérica, la tienda especializada en jamones 100% ibéricos de bellota, se estrena en el mundo de la restauración con un nuevo establecimiento en el que degustar y conocer las excelencias de estas carnes.

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Maison Marcel trae la Costa Brava a L’Atelier Barcelona

Thursday, 12 September 2024 by Foodie

Las olas del Mediterráneo traen aires frescos y nuevos sabores a la ciudad condal. Maison Marcel y L’Atelier Barcelona, dos referentes icónicos de la alta pastelería, se unen en una colaboración especial este 28 de septiembre, ofreciendo un pop-up que no solo celebra el final del verano, sino también la unión de tradición y creatividad

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Sense: el auge de los vinos y licores sin alcohol

Saturday, 09 December 2023 by Anna Torrents

Imagina la escena: te encuentras en una celebración de cumpleaños o compartiendo con tus colegas de trabajo, levantas la copa y brindas con entusiasmo. Sin embargo, tu champán, cava o corpinnat no contiene alcohol y, si fuera una cata a ciegas, no estarías seguro de poder distinguirlo. La coctelería y enología sin alcohol no solo

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Lluc Crusellas endulza el Yurbban

Thursday, 30 November 2023 by Anna Torrents

El chocolate no es simplemente un alimento sino, también, una experiencia viva que calma el cuerpo, tranquiliza la mente y despierta la felicidad. Esto lo sabe muy bien Lluc Crusellas, World Chocolate Master en 2022, que se ha unido al hotel Yurbban Trafalgar para inaugurar su primera pop-up en España -ya había abierto una en

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“El arte de servir” en la Roca Village

Monday, 20 November 2023 by Foodie

Javier de las Muelas elevará el hospitality del Village Javier de las Muelas crea el cóctel 25 Aniversario del destino más visitado de Catalunya

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La Suiza quesera de Jon Cake

Friday, 27 October 2023 by Anna Torrents

El amor entre Jon Cake y Quesos de Suiza es indiscutible. El chef pastelero Jon García lleva tres años colaborando con elaboraciones alpinas que priorizan el bienestar animal, el respeto por los procesos naturales y la tradición artesana. Y es que sus pasteles de queso de estilo vasco, probablemente los mejores de Barcelona, dan visibilidad

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