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Negro/Rojo: Fusión y fiesta nocturna

Monday, 23 September 2024 by Anna Torrents

Es uno de los emblemas más icónicos de Grupo Tragaluz, que sigue sorprendiendo a lo largo de los años. Negro/Rojo es un auténtico camaleón urbano, capaz de adaptarse y transformarse con el paso de las horas, fusionando sabores globales que van desde influencias mexicanas y peruanas hasta toques italianos y asiáticos. Con su barra central

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Copa América y tapas en Porxos del Port

Monday, 23 September 2024 by Foodie

La Asociación de establecimientos comerciales de Pla de Palau, mejor conocida como Porxos del Port, organiza su 8ª edición de la Ruta de Tapas, una edición especial que coincide con la celebración de la Copa América en Barcelona. Desde el 27 de septiembre hasta el 20 de octubre, los visitantes podrán disfrutar de tapas exclusivas

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Si tens un restaurant, apunta’t a la Foodie Black Week

Saturday, 21 September 2024 by Foodie

Barcelona es prepara per acollir la 2a edició de la Foodie Black Week

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Luis Lera trae su visión de la cocina castellana a CocinaME

Thursday, 19 September 2024 by Foodie

El próximo 25 de septiembre, el espacio gastronómico CocinaME, de Montagud Editores, será el escenario de una exclusiva cena a cargo del chef zamorano Luis Lera. Conocido por su restaurante Lera, galardonado con una estrella Michelin, Lera presentará un menú degustación que reinventa la cocina tradicional castellana, centrada en la caza, con un estilo muy

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Nobu Barcelona celebra La Mercè

Thursday, 19 September 2024 by Foodie

Cada año, Barcelona se viste de fiesta para celebrar La Mercè, una de las festividades más queridas por los barceloneses. Este 24 de septiembre, Nobu Barcelona se une a la celebración por todo lo alto con una experiencia única en su icónico Rooftop, el más alto de la ciudad.

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Martina Puigvert se alía con Alejandro Serrano

Wednesday, 18 September 2024 by ribonetti

El restaurante Veraz, ubicado en el hotel The Barcelona Edition, organizará una jornada gastronómica a cuatro manos el próximo 19 de septiembre. ¿Los protagonistas? Martina Puigvert, de Les Cols, y Alejandro Serrano, del restaurante del mismo nombre.

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La Mercè se vive en Molino de Pez

Wednesday, 18 September 2024 by Anna Torrents

Este septiembre, Molino de Pez te invita a una celebración gastronómica que nos conecta con las tradiciones que a veces olvidamos, pero que nos recuerdan de dónde venimos. Sumándose a la fiesta de La Mercè, el restaurante lanza un menú especial hasta finales de mes que encapsula el espíritu festivo de la Barceloneta. Como diría

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#FoodieDay a “Un restaurant caníbal a Berlín”

Tuesday, 17 September 2024 by Foodie

Marc Casanovas analitza la tercera temporada de “The bear” i comparem la ficció televisiva amb el dia a dia de les cuines professionals. També parlem d’”Omnivore”, la nova sèrie del famós xef danès René Redzepi. El cuiner Jordi Vilà, dels restaurants Alkimia i Alkostat, ens explica com organitzar bé la cuina i ens descobreix maneres

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Can Pizza, Berberè y mucha poesía

Monday, 16 September 2024 by Foodie

En el marco de su décimo aniversario, Can Pizza ha decidido marcar la ocasión con una serie de eventos que prometen sorprender a los entusiastas de la buena pizza. Este hito no solo celebra una década de dedicación a la excelencia culinaria, sino que también destaca una colaboración con uno de los nombres más prestigiosos

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Feliz ‘no cumpleaños’, Mae

Monday, 16 September 2024 by Foodie

La irreverencia y el glamour de los años dorados regresan a Barcelona con la esperada celebración del “No Cumpleaños” de Mae West en el exclusivo rooftop del Vincci Mae 4*. Inspirado en la icónica y provocadora actriz neoyorquina, este evento recrea el espíritu festivo y sofisticado de una época que marcó un antes y un

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