Paco Pérez abre un obrador, aMà
El cocinero Paco Pérez presenta su último proyecto: un obrador con tienda, en el restaurante Miramar, pero con acceso desde la calle.
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The Barcelona EDITION extiende la colaboración exclusiva de Les Cols x Veraz con la galardonada Chef Martina Puigvert
Desde el 6 de mayo hasta el 6 de agosto, Veraz, ofrecerá 2 nuevos platos y 2 menús degustación ideados por la joven chef del restaurante Les Cols de La Garrotxa. Tras una primera y exitosa colaboración culinaria de tres meses junto a la reconocida y galardonada chef Martina Puigvert en Veraz, The Barcelona EDITION anuncia la extensión de la
Apicius Night: una velada gastronómica de élite
El próximo 27 de mayo de 2024, a las 20:30 horas, los amantes de la alta cocina tienen una cita ineludible en Barcelona. Se trata de la Apicius Night, un evento organizado por Montagud Editores que tendrá lugar en CocinaME, ubicado en la calle Enrique Granados, 70. Este exclusivo encuentro reunirá a algunos de los
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QUIRAT y Hofmann se fusionan en una velada única
Un menú exclusivo de dos restaurantes renombrados donde descubrir una auténtica sinfonía de sabores Amantes de la buena comida, prepárense para una experiencia gastronómica inolvidable. InterContinental Barcelona se enorgullece en anunciar una colaboración exclusiva dedicada a los paladares más exigentes: la fusión de dos destacados restaurantes con Estrella MICHELIN. El próximo 27 de mayo, el
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Joan Roca deslumbra en Costa Adeje
10ª edición del Inspirational Chef Program El equipo de El Celler de Can Roca visitó Royal Hideaway Corales Resort para ofrecer dos exclusivas cenas junto al equipo de El Rincón de Juan Carlos Durante su visita, ambos equipos visitaron a productores locales y llevaron a cabo las jornadas Inspirational Talks junto al equipo del hotel
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Llega el Time Out Fest: 25-26 Mayo
El festival gastronómico Time Out Fest celebrará su cuarta edición del 25 al 26 de mayo en la Antigua Fábrica Damm de Barcelona. Un año más, Barcelona acogerá el festival gastronómico Time Out Fest, un evento organizado por la publicación Time Out y patrocinado por la Generalitat de Catalunya y Estrella Damm. El objetivo es
La nueva carta de Nomo
El chef Naoyuki Haginoya, director gastronómico de Nomo, presenta nuevos platos basados en las técnicas japonesas y en el producto que se pueden disfrutar en todos los restaurantes Nomo en Cataluña y Madrid. Entre las novedades, destacan el karaage de gamba de cristal con salsa Kimuchi, platos a la brasa o al teppanyaki como el
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Segona edició del Foodie Chef’s Table
La revista Foodie Culture Barcelona, en col·laboració amb altres marques líders del sector gastronòmic, ha organitzat la segona edició del Foodie Chef’s Table, celebrat a l’espai Oleum del Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC).
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Casanova Beach Club: nueva temporada
CBC ha presentado su propuesta gastronómica para esta temporada de primavera verano que fusiona la cocina mediterránea y la cocina asiática. CBC se ha consolidado como el Beach Club de referencia de la costa catalana, donde reconocidas personalidades como Leo Messi lo eligen cómo su favorito.
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Showcookings al Petit Mercats de Mercats
Durant aquest cap de setmana s’ha celebrat el Petit Mercats de Mercats al mercat de Sant Antoni, un acte organitzat per l’Ajuntament de Barcelona i els mercats municipals.
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