Nuts Indulgence Club, también para no socios
Los diseñadores Lázaro Rosa-Violán y José María Morera adquirieron el local de la antigua coctelería Derby, en el cruce de las calles Muntaner y Rosselló de Barcelona, hace algo más de dos años para dar vida a Nuts Indulgence Club. “La idea era crear un espacio donde se sirvieran copas de calidad, bien hechas; se
Descobrint la cuina catalana al restaurant Fauna
l cor del Barri Gòtic de Barcelona, dins del prestigiós Hotel Kimpton Vividora (5*) i sota el concepte Casa de Vivi, es troba el restaurant Fauna, un espai que celebra el receptari català amb una mirada moderna i personal gràcies al talent del xef Jordi Delfa. Fauna no només aposta per la tradició, sinó que
- Published in Barcelona, Hotel, Noticias, Portada, Restaurantes
A Cambrils, Hiu presenta la seva nova temporada gastronòmica
Amb dos menús que combinen el millor d’Àsia i el producte local. Apostant per la sostenibilitat i els ingredients de proximitat, acompanyats de tècniques modernes i fermentats casolans. Amb la direcció del xef Sergi Palacin, Hiu ofereix dos nous menús: el Degustació (80 €), amb 14 passes que destaquen per la seva tècnica i innovació,
- Published in Noticias, Portada, Restaurantes, Uncategorized
Shôko Barcelona ha entregat joguines solidàries
Shôko Barcelona ha entregat 600 joguines solidàries, el doble que l’any passat, a famílies en risc d’exclusió de la Barceloneta.Aquesta iniciativa, en col·laboració amb la Comissió de Festes de la Barceloneta i els Mossos d’Esquadra, s’ha consolidat com una acció solidària clau al barri. Conscienciació i participació Entre el 20 de desembre i el 3
La “hater” de les postres perd la batalla
Mai em guardo cap racó per les postres. Trobo absurd deixar de tastar un plat de la carta i reservar-me per un pastís de formatge, un coulant, una “torrija” o un tiramisú. Ah, sí, ara la moda és el xuxo calent passat per la planxa. Sota, cavall i rei. Les cartes de postres acostumen a
- Published in Barcelona, Crítica, Noticias, Portada, Restaurantes