The Pantry, un vermut de lo más foodie

Si la vida no os regala un puente, o si lo ha hecho pero habéis decidido quedaros aquí, tenemos el plan perfecto para este domingo. El Vermut en The Pantry ha vuelto este otoño por la puerta grande, es decir, colaborando con restaurantes y productores locales de altura de la ciudad. Este domingo, por ejemplo,

Este va a ser el año de Boadas

Ya lo decía Hemingway: “Mi mojito en La Bodeguita, mi daiquirí en El Floridita”. El escritor, que pasó muchos años en Cuba, destacaba estos dos bares que, a día de hoy, siguen ocupando un lugar central en la historia de la coctelería. Atención al sincronismo: el nombre de La Floridita se lo puso Narcís Sala

Shôko obtiene el distintivo GastroMoon

Shôko Barcelona obtiene el distintivo GastroMoon a la excelencia en restauración y Ocio Nocturno La Asociación Internacional de Ocio Nocturno, la Asociación Mundial de Chefs y Linkers son los impulsores de este sello de calidad internacional gastronómico-nocturno Se trata del primer local de Barcelona en obtenerlo y anteriormente lo habían obtenido Cavalli Club Dubai y

Rufus Blad, Mejor Barista de España

El suec Rufus Blad s’ha proclamat aquesta tarda com el Millor Barista d’Espanya El gallec Luís Blanco es queda a només un punt del guanyador en el Campionat Nacional Barista Pro celebrat aquest cap de setmana en el marc del 1r Fòrum Coffee Festival El Festival, que ha reunit els millors especialistes i amants del

ALREVÉS, nuevo restaurante

Cocina mediterránea urbana ALREVÉS se define como un restaurante de cocina urbana que ofrece la esencia del mediterráneo con sabores modernos y con un toque healthy. El chef Xavi Rue, asesorado por Josep Maria Masó, ha creado una propuesta gastronómica que combina el recetario clásico de la cocina catalana y mediterránea donde el protagonista es

Vraba, un tándem ganador

No va a ser fácil para los disléxicos pero valdrá la pena el esfuerzo de memorizar este nombre: el restaurante Vraba va a ser una de las grandes aperturas de la temporada. El origen del proyecto se encuentra en la celebración de la America’s Cup Experience, que tendrá lugar el 22 de agosto de 2024 y

COYA revoluciona el mundo del pisco

COYA es mucho más que fiestas temáticas, cocina peruana, sellos musicales y meeting point internacional. La famosa marca universal, con presencia en ciudades como París, Montecarlo, Mykonos y Dubái, acaba de sumarse a una nueva propuesta tan innovadora como sorprenderte: la creación de una bebida propia que puede probarse en el local o comprarse para

750 ANYS DE CUINA CATALANA

EL CONSOLAT DE MAR PRESENTA EL RECEPTARI “3/4 DE MIL·LENNI DE GASTRONOMIA DE FUTUR”

VUELVE EL BRUNCH DE MARTIN BERASATEGUI

Vuelven los domingos más sabrosos de Martín Berasategui con el brunch de Monument Hotel Barcelona El brunch de Martin Berasategui, también llamado Yummy Sundays, se celebra en Monument Hotel Barcelona el primer y tercer domingo de cada mes. El luminoso restaurante Glasss y la Terraza Verbena, ambos en la azotea del hotel, son los espacios

Pulitzer, una década de música y street-food

La Terraza del Pulitzer se ha convertido, diez años después de su apertura, en el rooftop más longevo de la ciudad. Su propuesta de platillos desenfadados y sesiones de buena música ha conseguido que siempre está presente en la mente local y, también, en la de los visitantes internacionales. Las icónicas sesiones #BuenasTardesPulitzer permiten, así,