Un bar de whisky que es muy foodie
En la calle Caspe se esconde un pequeño templo de aires escoceses con más de 1.300 botellas de whisky de alta calidad. El escocés Kris Cowan y los argentinos Ezequiel Meta y Ezequiel Riesgo han creado un espacio mágico en el que los visitantes pueden descubrir, saborear y comparar las mejores referencias del mundo de
L’ENTRECÔTE: Un concepto de exito
L’Entrecôte Barcelona cuenta con un menú único, mediodía y noche, cada día del año, a un precio cerrado de 22€. Consta de una ensalada verde, patatas fritas limitadas y un filete de ternera en salsa. Todo casero, fresco y exquisito. L’Entrecôte es una firma de restauración icónica en Francia con restaurantes idénticos desde hace más de
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Atunology
un homenaje gastronómico al atún de la mano de Arrom, Hermanos Torres y Grupo Nomo Arrom, los triestrellados Hermanos Torres y el grupo de cocina japonesa Nomo se darán cita en Dos Cielos Madrid, en el Palacio de los Duques, Gran Melia, para presentar “Atunology”, una serie de sesiones culinarias diseñadas para explorar y celebrar
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Comerse La Mercè
Os proponemos tres planes gastronómicos bien diferentes para celebrar las fiestas de La Mercè este fin de semana. Desde un festival culinario que pone de relieve la importancia de la sostenibilidad hasta un evento en la terraza más alta de Barcelona, que también se distingue por una gastronomía de alto nivel, y algunas ideas de
Apertura: Monster Sushi
The Umai Group compta així amb 7 locals a tot Espanya, 2 a Madrid i 5 a Barcelona, incloent el local de delivery de la ciutat comtal. El nou restaurant Monster Sushi està situat al carrer Aribau n3 de Barcelona, al costat de la Plaça Universitat. La seva atmosfera és urbanita i està inspirat en
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Inauguració: MAE, Sincretisme.
El Sincretisme és la tendència a unir i harmonitzar corrents de pensament o idees aparentment oposades. En el cas del restaurant MAE, aquesta harmonització es materialitza mitjançant la combinació de les cuines mediterrània i caribenya. Aquesta unió s’aconsegueix gràcies a dos xefs de primer nivell: Germán Espinosa, que representa la cuina mediterrània, i Diego Mondragón,
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La festa del Grito de Mèxic
La festa del Grito de Mèxic, que commemora la independència de Mèxic es torna a celebrar al PobleEspanyol per 13 any consecutiu (excepte la pandèmia). Aquesta celebració, organitzada per la comunitat mexicana, amb el suport de les institucions públiques i el Consolat de Mèxic a Barcelona, té ja un arrelament a la ciutat des de
FOODIE DAY 2023
El dilluns 4 de setembre va tenir lloc la tercera edició del Foodie Day, un esdeveniment que va aplegar a més de 400 professionals del sector gastronòmic de la ciutat. L’acte es va desenvolupar, com en anys anteriors, a l’espectacular terrassa del Belbo Terrenal. El punt central de l’esdeveniment va ser una interessant xerrada sobre
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Si vas a ver el Barça: SIMULTANEO
UN ‘FAST FOOD’ GOURMET A LOS PIES DE MONTJUÏC, PARA LOS DÍAS DE PARTIDO EN SIMULTÁNEO El recién inaugurado espacio gastronómico del Hotel Catalonia Barcelona Plaza, Simultáneo, saca provecho de su ubicación en Plaza España, para ofrecer un servicio de ‘Fast Food’ gourmet para los días de futbol en el Estadi Olímpic de Montjuic.
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Punta Roca: El chiringuito del verano
Pide un deseo para estas largas y calurosas semanas que todavía te separan de las vacaciones… El cuerpo te pide un chiringuito. Un lugar paradisíaco frente al mar en el que puedas disfrutar de un cóctel (bien hecho) con los pies hundidos en la arena. A pocos metros del mar, si puede ser, para poder
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