Cinc llibres Foodies per les vacances
Foodies, segur que aquestes vacances a banda de noves descobertes gastronòmiques tindreu temps per a la lectura. Per això us hem preparat una llista amb llibres que fan estiu i que segur que us interessen moltíssim perquè tenen la gastronomia com a eix conductor. A gaudir-los.
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Els dimecres: PARADISO al Monument Hotel
El reconocido como Mejor Cocktail Bar del mundo, liderado por Giacomo Giannotti, servirá sus cócteles icónicos en Monument Hotel, el hotel de Gran Lujo más gastronómico de Barcelona con 4 estrellas Michelin. La colaboración de Paradiso y Monument Hotel se iniciará el 12 de Julio y será un día a la semana en la Terraza
Üpper Diagonal: GUANYADORS!
ÜPPER DIAGONAL S’IMPOSA A BARCELONA I REPRESENTARÀ A CATALUNYA A LA FINAL DEL CONCURS NACIONAL DE PINTXOS I TAPES CIUTAT DE VALLADOLID
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Pamelas, el restaurante de Pikes Ibiza
Gastronomía aderezada con música se dan cita en el restaurante de Pikes, un lugar sexy y vibrante donde el verano en Ibiza se celebra cada noche. El glamour de los 70 y el venerado chef británico Tim Payne tejen la magia de un lugar único: Pamelas.
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NH COLLECTION CONSTANZA INAUGURA SU NUEVA TERRAZA
Comienza la temporada veraniega con la apertura de su nueva terraza, situada a pie de calle, en los Jardines Sant Joan de Déu. Tras un proyecto decorativo de remodelación, el hotel estrena un espacio exterior que promete convertirse en uno de los lugares de moda en Barcelona durante la época estival, tanto para los locales,
IMPAR, el restaurant de l’Hotel SOFIA
El restaurant IMPAR és el restaurant destaca per ser un univers multigastronòmic on es troben ingredients singulars que es fusionen amb la gastronomia mediterrània.
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Azul, el rooftop de Romain Fornell
El chef francés afincado en Barcelona, propone una gastronomía de mar, brasa y cócteles en el nuevo Azul Rooftop Barceloneta
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La cuina de Barcelona està al Windsor
Una bona opció aquest estiu és descobrir el menú Barcelona del Restaurant Windsor Un proposta que agradarà a aquells que volen descobrir la cuina tradicional catalana o per als nostàlgics que busquen tornar a reviure els plats més icònics de la ciutat.
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BĪCHI: UNA IBIZA QUE MIRA A JAPÓN
La palabra BĪCHI podría llevar a malentendidos. Pero os aseguramos que este fantástico pop-up ibicenco, que se ha convertido en una de las grandes aperturas de la temporada, no tiene nada de malévolo: de hecho, es uno de los mejores locales de las Baleares para disfrutar de sushi y otras elaboraciones niponas de alta calidad.
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CENTRAL Nº1 Y DISFRUTAR Nº2 EN LA LISTA THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS
El mundo de la gastronomía se ha reunido esta noche en Valencia (España) para celebrar los premios The World’s 50 Best Restaurants 2023, patrocinados por S.Pellegrino & Acqua Panna, en los que el Central de Lima ha sido nombrado The World’s Best Restaurant 2023, así como The Best Restaurant in South America 2023. La ceremonia