Foodie Culture es una revista con una cuidada selección de contenidos y en nuestras páginas aparecen aquellos que tienen algo que decirle al mundo de la gastronomía

GROSSO NAPOLETANO, nueva apertura.

GROSSO NAPOLETANO inaugura Senza Glutine en Barcelona, la primera pizzería napolitana 100 % sin gluten  La cadena de pizza napolitana, que inauguró en 2020 en Madrid la primera pizzería napolitana de España libre de gluten, llega ahora a Barcelona con este concepto que reproduce la carta original, pero utilizando únicamente ingredientes aptos para celíacos. Además,

CHEZ KESSLER, nueva apertura

El nuevo y sofisticado restaurante de Hannelore Kessker en la calle Enrique Granados nos trae un vegan chic con recetas exquisitas, entorno elegante y conciencia eco y animalista. A su carta de comida sana y sostenible agrega ahorauna ambiciosa propuesta de brunch para disfrutar en su gran terraza “tropical”.

25 aniversari de Can Xurrades

Can Xurrades és el temple de la carn i Rafa Martínez un pioner en perfeccionar el plaer de menjar carn. 25 anys de feina ben feta que l’han portat a investigar les diferents técniques de maduració i de cocció, per assolir la perfecció alhora de servir un tall de carn. I aquest passió és el

LAGO RESORT en Menorca

Oscar Ballesteros se convierte en el nuevo xef del fuego en el majestuoso Lago Resort de Menorca, uno de los espacios más carismáticos y lujosos de la isla.

GATSBY PRESENTA JAY´S JAPANESE

EL RESTAURANTE DE COCINA NIPONA Y COCTELERÍA PREMIUM El mejor dinner and show de Catalunya presenta el coqueto y sofisticado Jay´s Japanese, su nuevo restaurante y coctelería independiente con entrada desde la calle. Además renueva el show y la carta de su sala principal para consolidar su liderazgo en el ocio nocturno y la restauración

Este fin de semana vuelve el market de BARCELONA EN LAS ALTURAS

Un evento de tendencia, especializado en moda, diseño, decoración y gastronomía. En un espacio único y mágico, la mítica Torre Bellesguard de Gaudí. Un espacio exclusivo y desenfadado al aire libre, lleno de magia, donde seguro serás espectador de muchas experiencias emocionantes. El evento celebra su 23ª edición, y se convierte en el lugar perfecto

VUELVE NUBA : EL CLÁSICO DE LA NOCHE

El clásico que redefinió el ocio nocturno en la zona alta de Barcelona mantiene su tirón entre su público de siempre y las nuevas generaciones gracias a su carta imbatible, su seductora terraza y el gran ambiente festivo que ofrece de miércoles a domingo.

ALASKA, pesca salvaje

La semana del 23 al 30 de abril es la Semana Salvaje en Barcelona, En la Fira de Barcelona encontramos cinco pabellones con representantes del producto salvaje de todo el mundo, un evento que se repetirá anualmente, e irá adquiriendo notoriedad, convirtiendo Barcelona en la capital mundial del producto salvaje.Nos reunimos con la Asociación de

Els gelats de Badiani arriben a Barcelona

Badiani inaugura la seva primera flagship store a Barcelona La gelateria, d’origen florentí, aterra a Espanya després de convertir-se en el principal productor i comercialitzador de gelato artesanal al Regne Unit amb 9 stores a Londres. La inauguració de la primera flagship store al costat de Passeig de Gràcia, forma part d’un accelerat pla d’expansió

Podcast: El Guardian de los sabores con Antonio Saez