Este octubre, All Those Food Market celebra su edición otoñal los días 12 y 13 en el Fòrum de Barcelona, cerrando un año lleno de sabor en su décimo aniversario. Basta con echar un vistazo al cartel diseñado por Javier Royo para percibir el cuidado y la visión que caracterizan este proyecto gastrocultural. La ilustración, que refleja el ciclo de la vida a través de los alimentos, simboliza cómo la gastronomía nos acompaña desde el nacimiento hasta el final, reforzando el papel central que tiene la comida en nuestra existencia.
La nueva edición reúne a los mejores emprendedores y artesanos locales, como Anècdota con su AOVE, los chocolates de Kina y cerámicas de Tierra Cocida. Además, los asistentes disfrutarán de la mejor street food de la mano de restaurantes como Xavier Pellicer & Les Nenes, Fat Veggies y La Taquería, acompañados de cervezas artesanas de Garage Beer y vinos locales.
Talleres y actividades para todos
El festival también contará con una serie de talleres gastronómicos, como el de Lacci para aprender a mejorar platos vegetales o el de La Madre de Miren para descubrir los secretos de las mermeladas. Además, los más pequeños tendrán la oportunidad de divertirse y aprender en talleres como el de Arrela’t, en el que convertirán botellas de plástico en tiestos, o el de Vernita Studio.
Además de la selección habitual de productos gastronómicos, All Those apuesta por la sostenibilidad, con proyectos como SAB.solids y Del Montseny, centrados en cosmética natural. No faltarán clásicos como los helados de DelaCrem ni los embutidos de La Gleva. La edición también ofrece una experiencia completa para las familias con un espacio chill out donde podrán relajarse mientras los niños disfrutan del juego libre.
Lugar: Fòrum de Barcelona (Plaça Leonardo da Vinci, Sant Martí, 08019 Barcelona)
Fechas: Sábado 12 de octubre: 11h – 23h / Domingo 13 de octubre: 11h – 20h