Cheche, el restaurante de cocina de producto dirigido por María y Pedro Moya, representantes de la tercera generación familiar, ha sido incorporado oficialmente a la lista de restaurantes recomendados por la Guía Michelin 2026.
Ubicado en Passeig Marítim 280, Castelldefels (08860), Cheche destaca por unas instalaciones amplias, elegantes y contemporáneas. El espacio cuenta con cocina vista, un cuarto frío acristalado con expositor de pescados frescos y una gran mesa que puede funcionar como “mesa del chef”, permitiendo a los comensales vivir la experiencia gastronómica desde una mayor cercanía con el equipo culinario.
La propuesta gastronómica de Cheche se centra en el producto de mercado, con una base tradicional enriquecida con toques internacionales. La carta, actual y dinámica, pone en valor la temporalidad y la calidad de cada ingrediente. Además, el restaurante completa su oferta con un menú degustación —disponible también con maridaje— para quienes desean un recorrido más profundo por su cocina.
La inclusión de Cheche en las recomendaciones de la prestigiosa Guía Michelin supone un reconocimiento al trabajo, la dedicación y la evolución de una familia que lleva décadas comprometida con la excelencia gastronómica en Castelldefels.
