La gala de revelación que cada año elige los mejores bares a nivel mundial, The World’s 50 Best Bars, se celebró ayer en Madrid posicionando a Handshake Speakeasy como número uno y manteniendo, un año más, una excelente presencia de bares españoles en la lista.
Con una convocatoria multitudinaria, los responsables del que probablemente sea el listado de bares más seguido del mundo, The Wolrd’s 50 Best Restaurants, consiguieron convocar alrededor de las 20:30 de la noche en el espacio Madrid Arena a gran parte del sector coctelero nacional e internacional.
España tuvo una destacada representación en la lista de 2024, consolidando su reputación como uno de los destinos más relevantes para los amantes de la coctelería en Europa.
Entre los bares españoles que lograron figurar en el ranking, destaca Sips en Barcelona, que alcanzó el puesto número 3, manteniéndose como el mejor bar de Europa. Además, Paradiso, también en Barcelona, se ubicó en el puesto 10, reafirmando la ciudad como una de las capitales mundiales de la coctelería.
Madrid, ciudad anfitriona de la ceremonia de entrega de premios, también brilló en la lista con Salmon Guru, que se colocó en el puesto 23. Este bar madrileño sigue ganando popularidad por su propuesta innovadora y su ambiente único, que lo ha convertido en un destino obligatorio para los aficionados a los cócteles.
La primera posición del listado y, por lo tanto, el bar elegido como mejor bar del mundo durante el próximo año, recayó en Handshake Speakeasy rompiendo dos barreras, ser el primer bar mexicano que ocupa esta posición y consiguiendo también liderar el ranking por primera vez con un bar fuera de Europa o EEUU. Situado en la Colonia Juárez, el Handshake Speakeasy combina un ambiente inspirado en los bares clandestinos de Hollywood con un menú innovador de cócteles, dirigido por el holandés Eric van Beek.
La lista de 2024 incluye bares de 28 ciudades alrededor del mundo, con nuevas entradas en ciudades como Guadalajara, Hong Kong, Lima, Melbourne y Nueva York.
El listado completo actualizado de los 50 mejores bares del planeta quedaría así:
- Handshake Speakeasy, Ciudad de Mexico.
- Bar Leone, Hong Kong
- Sips, Barcelona
- Tayēr + Elementary, Londres
- Jigger & Pony, Singapur
- Line, Atenas
- Tres Monos, Buenos Aires
- Alquímico, Cartagena
- Zest, Seúl
- Paradiso, Barcelona
- Himkok, Oslo
- BKK, Social Club
- Connaught Bar, Londres
- Double Chicken Please, Nueva York
- Overstory, Nueva York
- Lady Bee, Lima
- Baba Au Rum, Atenas
- Coa, Hong Kong
- The Cambridge Public House, Paris
- Tlecan, Ciudad de México
- Caretakers Cottage, Melbourne
- Cochinchina, Buenos Aires
- Salmón Gurú, Madrid
- Martiny’s, Nueva York
- Bar Benfiddich, Tokyo
- Maybe Sammy, Sidney
- Superbueno, Nueva York
- Nutmeg & Clove, Singapur
- Satan’s Whiskers, Londres
- Panda & Sons, Edimburgo
- Tan Tan, São Paulo
- Licorería Limantour, Lima
- Drink Kong, Roma
- Jewel of the South, Nueva Orleans
- Byrdi, Melbourne
- Locale Firenze, Florencia
- Scarfes Bar, Londres
- Moebius, Milán
- Bar Nouveau, Paris
- Mimi Kakushi, Dubai
- Bar Us, Bangkok
- Virtú, Tokyo
- Atlas, Singapur
- La sala de Laura, Bogotá
- Röda Huset, Estocolmo
- Florería Atlántico, Buenos Aires
- Analogue Initiative, Singapur
- El Gallo Altanero, Guadalajara
- Danico, Paris
- 1930, Milán