En la calle Doctor Fleming, Bar Monry’s se perfila como el nuevo favorito de los amantes de la buena comida en el barrio. Su propuesta es atractivamente simple, combinando platos con un toque sofisticado basados en ingredientes de gran calidad y frescura. La filosofía del local busca fusionar lo mejor de la cocina mediterránea y urbana en un ambiente informal y acogedor.
Con un ticket medio de 30 euros, aunque puede llegar a 50 euros incluyendo vino, Bar Monry’s ofrece una experiencia accesible, adecuada tanto para una comida rápida como para una cena más elaborada. Hay algo especial en su espacio, luminoso y tranquilo, y también en la terraza de la amplia avenida que invita a pasar horas sentado, probando sabores y charlando.
Tapas y sugerencias
En Bar Monry’s, la simplicidad se eleva con ingredientes de primera calidad. Las entradas incluyen gildas de anchoa de Santoña, boquerones en vinagre y aceitunas, perfectas para compartir, mientras que opciones más sofisticadas, como la burrata trufada con jamón ibérico o la tortilla de patatas al momento, destacan por su frescura.
Para los amantes de las tapas, las patatas bravas y las croquetas –como la de pulled-beef ahumada y la de chipirón– son imprescindibles. Platos más consistentes como el tartar de atún o los macarrones de l’avia completan una oferta ideal para una comida desenfadada pero refinada.
La vida es un montadito
La vida se disfruta a bocados en Bar Monry’s, donde una variedad creativa de montaditos refleja la diversidad de sabores y texturas de la carta. Desde el montadito de solomillo con foie hasta el montadito Adriano con jamón ibérico, mayonesa y lechuga, cada opción ofrece un giro único.
Otras propuestas incluyen el montadito de steak tartar, tartar de atún rojo, sobrasada de Mallorca con queso Mahón y miel de caña, o una versión de tartar de tomate de temporada, todos perfectos para los paladares más exigentes.
Vinos y copas para alargar la velada
La experiencia culinaria se acompaña de una selección de vinos de bodegas de renombre, como Álvaro Palacios, Marqués de Murrieta y Pago de Carraovejas. La carta de destilados, igualmente interesante, invita a prolongar la velada, disfrutando de una copa en un ambiente relajado. No se trata solo de comer bien, sino de crear un espacio accesible y acogedor, diseñado para todos los públicos.
Bar Monry’s es el nuevo proyecto del Grupo Adriano, que continúa ampliando su presencia en la escena gastronómica de Barcelona. Después del éxito de Bene Assai y Claudia, este restaurante refuerza el compromiso del grupo con la innovación y la excelencia en la cocina, consolidando su propuesta culinaria en la ciudad.
