La Fundación Esclerosis Múltiple y la asociación Amics de La Rambla organizan un concurso solidario gastronómico para dar visibilidad y concienciar a la población sobre la esclerosis múltiple, una enfermedad neurodegenerativa que, por ahora, no tiene cura.
El próximo 5 de octubre, se organizará la segunda edición del concurso solidario ‘Fem Paelles a la Rambla’ (Hagamos Paellas en la Rambla) en la Plaza de la Gardunya, la parte trasera de la Boquería, a partir de las 12:00. Las paellas ganadoras serán escogidas por un jurado formado por cocineros profesionales como Ada Parellada, Carles Gaig y Òscar Manresa, además de la periodista gastronómica Carme Gasull. Todos ellos valorarán las paellas y ofrecerán recomendaciones a los participantes para que sus platos sean todo un éxito. Las personas que lo deseen podrán probar 3 raciones de paella de los concursantes, que ellas mismas habrán elegido, además de bebida y postres La Fageda. Todo por un ticket de 15 € que puede adquirirse en la web https://www.concursdepaelles.cat.
El concurso es una iniciativa solidaria, organizada conjuntamente por la Fundación Esclerosis Múltiple y la asociación Amics de La Rambla, dentro de la Fiesta Mayor de La Rambla y tiene como objetivo dar visibilidad a la esclerosis múltiple, una enfermedad neurodegenerativa con la que conviven 9.000 personas en Cataluña.
Los fondos recaudados por la venta de tickets se destinarán a promover la investigación científica y los servicios de neurorehabilitación y apoyo de la Fundación Esclerosis Múltiple con el propósito de mejorar la calidad de vida de las personas que conviven con esta enfermedad.
El concurso de paellas solidario cuenta con la colaboración del Mercado de la Boquería, y de Oleaurum y Repsol como patrocinadores.
