La Isla concentrará, el 17 de marzo de 2025 en el Teatro Guimerá de Santa Cruz, a los mejores chefs de la gastronomía española al acoger, por primera vez, la prestigiosa Gala de los Soles de la Guía Repsol.
Bajo el lema “Tenerife tiene más de un Sol”, el evento reconocerá, como cada año, a los nuevos galardonados de esta prestigiosa guía gastronómica. Más de 200 chefs de todo el país, junto a destacadas figuras del sector a nivel nacional, darán vida a una cita que asegura siempre un espectáculo culinario de primer orden. Además, los días previos a la Gala, tanto Santa Cruz como otros municipios de la Isla se transformarán en un auténtico festival gastronómico, con actividades para el disfrute de locales y visitantes.
María Ritter, directora de Guía Repsol, destacó que “Tenerife lleva años desarrollando una estrategia inteligente que pone en valor la gastronomía autóctona y los productos que hablan del lugar en el que nos encontramos, con la que Guía Repsol se siente muy identificada, ayudando a reivindicar y amplificar así las raíces y la identidad gastronómica de esta isla. Ya era hora de forjar una alianza que profundizara en la visibilización de una cocina con enorme proyección y en unos productos únicos que solo se pueden probar aquí”.
Por otro lado, el chef Juan Carlos Padrón, de ‘El Rincón de Juan Carlos’, único restaurante con 3 Soles Repsol en la historia de Canarias, máxima distinción que otorga la Guía, expresó su emoción por este hito para la gastronomía tinerfeña: “Tenerife crece, los Soles crecen y nada como la Guía Repsol para verlo. Es algo muy importante para los cocineros, sobre todo como inspiración para los jóvenes pero también, por supuesto, para los que ya tenemos Soles y creemos en esta guía desde hace años . Es importantísimo para la gastronomía de las Islas, volvemos a marcar tendencia y a posicionarnos inmejorablemente
en el panorama nacional” concluyó.
Para más información y detalles sobre la agenda de acciones alrededor de la gala de marzo y poder conocer más de cerca los restaurantes que ya forman parte de la Guía Repsol, puede consultar su app o la web aquí.
